K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

8 tháng 5 2018

là bánh trưng

8 tháng 5 2018

bánh trưng .nhé. kết bạn với mình nha

20 tháng 2 2018

bếp điện

20 tháng 2 2018

bếp điện

1. ốc sên
2. con ruồi, mâm cơm nào cũng có nó, tức là ăn giỗ cả làng
3. cái bàn
4. là cái bóng
5. Đập muỗi
6.bàn cờ tướng
7.Bàn chân
8. con dao
9. Hột gạo ( nấu lên thành cơm)
10. Gà ác

9 tháng 5 2018

1. Mồm bò mà không phải mồm bò. Đố là con gì

trả lời : 

đó là con ốc sên 

2.2. Vừa bằng hạt đỗ, ăn giỗ cả làng. là con gì?

trả lời ;

là con ruồi

24 tháng 2 2021

quả dưa hấu

24 tháng 2 2021

tui bt 3 loại  thôi là loại quả cam trong truyện cô tấm,quả dừa và quả dưa hấu.    >:3

10 tháng 11 2016

1. Ốc sên.

2.Côn ruồi.

3.Cái ghế.

4. Cái bóng.

5. Đập muỗi.

6.Bàn cờ tướng.

7. Bàn chân.

8. Con dao.

9. Hột gạo ( hột thóc )

10.Gà ác

22 tháng 12 2016

1. Ốc sên

2.Con ruồi

3. Cái ghế

4. cái bóng

5. Đập con muỗi

6. Bàn cờ

7.Bàn chân

8. Con dao

9.Gạo

10.Gà ác

- nếu để cơm , rau ,thịt , cá ngoài không khí - nếu để cơm , rau ,thịt , cá ngoài không khí

 các thực  sẽ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn, nhiễm nấm mốc các thực  sẽ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn, nhiễm nấm mốc

- các bảo quản lương thực- các bảo quản lương thực

+) lương thực khô: để nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với không khí+) lương thực khô: để nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với không khí

+)lương thực đã nấu chín: bảo quản bằng tủ lạnh+)lương thực đã nấu chín: bảo quản bằng tủ lạnh

+) thịt tươi : cấp đông+) thịt tươi : cấp đông

+) thịt nấu chín: có thể bảo quản bằng tủ lạnh hoặc cấp đông+) thịt nấu chín: có thể bảo quản bằng tủ lạnh hoặc cấp đông

+)rau , hoa quả: để nơi thoáng mất , đủ độ ẩm hoặc bọc kín bảo quản+)rau , hoa quả: để nơi thoáng mất , đủ độ ẩm hoặc bọc kín bảo quản

 bằng tủ lạnh

7 tháng 3 2022

Hiện tượng gì xảy ra khi để cơm, rau, thịt, cá vài ngày ngoài không khí?

- mốc

Đề xuất cách bảo quản: lương thực khô, lương thực đã nấu chín, thịt tươi, thịt nấu chín, rau, hoa quả?

1. Bảo quản đồ ăn chín còn dư

Để đảm bảo món ăn được tròn vị, hãy dùng bữa ngay sau khi nấu. Đồ ăn còn dư hãy đem đun lại, để nguội và cho vào hộp đậy nắp kín rồi cất vào tủ lạnh để bảo quản cho bữa ăn tiếp theo.

2. Bảo quản cơm

Với cơm, tốt nhất vẫn là nấu bữa nào dùng hết bữa nấy. Nhưng đôi khi vẫn có lúc dư và phải để lại, bạn hãy chú ý không để các loại món ăn khác dính vào phần cơm. Không dùng vá (thìa) xới cơm để múc thức ăn rồi lại xới cơm lần nữa. Cơm dùng xong để chỗ thoáng mát, đậy bằng rổ thưa hoặc cho vào tủ lạnh, ngăn mát.

3. Bảo quản trứng thịt và hải sản

Các thực phẩm dễ hư thối như là trứng đã bóc vỏ, thịt, cá,... nên được sơ chế trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Hầu hết thời gian an toàn để bảo quản thức ăn đã nấu chín là 4h - 6h để đảm bảo chất lượng thực phẩm không bị biến chất khi phải tiếp xúc lâu với không khí và các tạp chất ngoài môi trường.

4. Bảo quản sữa và đồ hộp

Các sản phẩm từ sữa và ngay cả những thực phẩm đã tiệt trùng hoàn toàn và được đóng hộp kín, nhưng một khi mở hộp ra, nó không còn vô trùng. Không khí chứa vô số vi khuẩn và nấm mốc, chúng dễ dàng xâm nhập bất kỳ môi trường thích hợp mà chúng gặp. Thực phẩm nấu chín là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn.

Để bảo quản đồ ăn trong ngăn đá không bị hỏng và giữ độ tươi ngon của đồ ăn thì còn tùy thuộc vào thời gian lưu trữ trong ngăn đá. Dưới đây là bảng thời gian bảo quản đồ ăn trong ngăn đá, mà mọi người cần nắm rõ.

5. Cách bảo quản đồ ăn khi không có tủ lạnh

Hãy cắt tỉa những phần bị dập và héo của rau là một cách bảo quản rau hiệu quả. Mặc dù rau xanh không thể để lâu được nhưng với hành tây, bạn có thể giữ chúng trong khoảng 2 tuần khi bảo quản ở nơi thoáng đãng.

Bạn cần lưu ý rằng không nên để các trái cây bị hỏng chung với trái cây tốt vì phần bị hỏng sẽ lây lan và làm hỏng luôn những trái cây tốt khác.

Nếu mua phải các loại trái cây đã chín, hãy ăn chúng ngay và không nên giữ lại. Đối với các loại rau trồng trong đất cát, bạn có thể cân nhắc việc làm tươi bằng cách đặt chúng vào xô nước. Bạn cũng có thể ngâm trái cây hoặc rau quả như cà rốt, cà chua.

6. Sấy khô

Nhiều loại trái cây và rau quả có thể dễ dàng bảo quản bằng phương pháp sấy khô. Hình thức bảo quản này là một trong những cách bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất, thực phẩm có thể giữ được lâu, miễn là chúng được giữ khô ráo.

Khi mua rau củ với số lượng lớn, bạn có thể rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và phơi khô. Những thực phẩm khô có thể giữ được rất lâu khi bạn cần và chúng sẽ không bị hỏng như cà chua hoặc một số loại trái cây.

Sấy khô cũng là phương pháp bảo quản dễ dàng và ít tốn công nhất. Nấm mốc, vi khuẩn thường phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt, nên việc sấy khô sẽ bảo quản thực phẩm rất hiệu quả trong thời gian dài bởi chúng được loại bỏ hết nước.

Bạn có thể mua máy khử nước thực phẩm hoặc sử dụng lò nướng nhiệt độ thấp. Tuy nhiên lò nướng sẽ cần mất nhiều giờ để khử nước hoàn toàn. Sau khi làm khô các thực phẩm, đặc biệt là trái cây, bạn có thể ăn nguyên hoặc bù nước bằng cách ngâm trong nước vài giờ. 

7. Hun khói

Xông khói thịt hoặc làm khô thịt cũng là một phương pháp giúp bảo quản thịt. Thịt hoặc cá hun khói mang hương vị khác với các thực phẩm tươi thông thường, điều này cũng giúp bạn thay đổi khẩu vị.

Tuy quá trình này có thể tốn thời gian nhưng đem lại hương vị ngon cho món ăn và bạn có thể giữ chúng không bị hư hỏng trong vài ngày.

8. Luộc

Đối với các loại rau dễ hỏng như cà chua, bạn có thể luộc chúng trong 10 phút, cho vào hộp và để nguội. Điều này giúp bạn có thể sử dụng chúng vào ngày hôm sau.

9. Bảo quản hành trên sàn lạnh

Ngoài hành thì các loại củ như sắn, khoai lang cũng có thể được bảo quản trên sàn lạnh. Khi bạn mua chúng với số lượng lớn, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn không gian trong nhà để chúng được thông khí đầy đủ. Cách này sẽ giúp chúng không bị hư hỏng. 

Bạn cũng nên tránh việc để trái cây và rau củ trong túi nhựa polythene qua đêm. Thay vào đó, bạn hãy để chúng trong một cái rổ, chúng sẽ tươi ngon hơn nhiều.

10. Bảo quản trái cây hoặc rau xanh trong hộp có nước

Bạn cần đổ đầy nước vào một cái lon hoặc hộp thiếc, sau đó cho vào các loại trái cây hoặc rau có thể ở lâu trong nước như nấm, đậu Hà Lan, cà chua và đậu tươi hoặc khô.

11. Đóng hộp thực phẩm

Đóng hộp là một phương pháp bảo quản truyền thống, thực hiện bằng cách nấu chín một phần thực phẩm để diệt vi khuẩn và niêm phong lại cho đến khi bạn sẵn sàng ăn. Hầu hết thực phẩm có thể ăn được ngay, trừ khi bạn làm dưa chua thì sẽ cần vài tuần để hương vị phát triển. 

Có nhiều công đoạn cần thiết khi đóng hộp như chuẩn bị thực phẩm và chất phụ gia như nước muối, siro đường, sau đó khử trùng các lọ thủy tinh và nắp đậy, chế biến và cho vào các lọ lưu trữ đã được làm sạch.

Quy trình này có thể mất nhiều thời gian và các chi phí của việc mua lọ thủy tinh có thể cao. Tuy nhiên, chúng lại có tuổi thọ rất cao. 

12. Dùng muối

Đây là một phương pháp truyền thống giúp bảo quản thịt, vì muối tạo ra một môi trường không thuận lợi cho vi khuẩn và hầu hết các vi sinh vật không thể chịu được nồng độ muối quá 10%.

Bạn cần xát hỗn hợp muối và đường vào miếng thịt tươi, gói thịt vào hộp đựng và bảo quản ở nhiệt độ ổn định, mát mẻ. Quá trình ngâm với nước muối cũng tương tự như vậy, nhưng bạn cần thường xuyên thay dung dịch nước muối.

Ngoài ra, thịt muối cũng cần ngâm lâu trong nước để loại bỏ lượng muối dư thừa và hạ xuống mức có thể ăn được.

13. Kho lưu trữ trong vườn

Có một số loại rau có cách bảo quản đơn giản là chỉ cần đặt chúng vào một cái hố nông trong suốt mùa đông trên mặt đất. Chúng sẽ không bị hư hỏng và giữ được độ tươi ngon khi ăn. Thế nhưng, bạn cần lưu ý rằng không phải tất cả các loại rau đều có thể được giữ trong đất đông lạnh theo cách này.

14. Hầm lưu trữ

Hầu hết các loại rau và vài loại trái cây có thể được bảo quản trong hầm hoặc hố sâu trên mặt đất. Miễn là bạn đảm bảo nhiệt độ trong hầm rơi vào khoảng 35 - 50 độ F, không gian mát và khô, các loại rau sẽ giữ được độ tươi ngon của mình trong nhiều tuần.

Bạn không nên rửa hay làm dập rau củ quả trước khi cho vào hầm. Các loại trái cây và rau bị dập nát sẽ dễ hư hỏng hơn.

 

9 tháng 3 2018

nhiệt độ an toàn là 100 độ C đến 115 độ C, nấu cơm là làm chín thực phẩm trong môi trường nước, để bảo quản ta cần chú ý:

1. ko nên cắt thái đồ trước khi rửa vì nó sẽ làm mất vitamin

K MK

nhiệt độ an toan là 100 độ 

1 tháng 10 2021

Ròi câu hỏi đâu em?

1 tháng 10 2021

ngoại hình của chị Nhà Trò nói lên diều gì về thân phận của chị?

Thân phận tội nghiệp đánn thương/Thân phận nhỏ bé, cần đc che trở

hai cái này phân vân quá

Nhưng ổn nhất vẫn là đáp án Thân phận nhỏ bé, cần đc che trở

Câu 1.Con gì hai số giống nhauCộng lại thành sáu, trừ còn số khôngLà con gì?Câu 2Con gì mở miệng khóc tuĂn chay mãn kiếp cũng tu không thànhLà con gì?Câu 3Mẹ vừa bằng ngón tay thì lại biết bòCon bằng bắp giò mà chẳng biết điLà gì?Câu 4Ông già ông chết đã lâuCon mắt thao láo, hàm râu vẫn cònLà gì?Câu 5. Cây gì chỉ có một láLà cây gì?Câu6Tâm phúc trắng trongQuả không đen bạcNước nhà gánh...
Đọc tiếp

Câu 1.
Con gì hai số giống nhau
Cộng lại thành sáu, trừ còn số không
Là con gì?
Câu 2
Con gì mở miệng khóc tu
Ăn chay mãn kiếp cũng tu không thành
Là con gì?
Câu 3
Mẹ vừa bằng ngón tay thì lại biết bò
Con bằng bắp giò mà chẳng biết đi
Là gì?

Câu 4

Ông già ông chết đã lâu
Con mắt thao láo, hàm râu vẫn còn
Là gì?
Câu 5. 
Cây gì chỉ có một lá
Là cây gì?

Câu6

Tâm phúc trắng trong

Quả không đen bạc
Nước nhà gánh vác
Huynh đệ lo tròn
Trách người phụ tấm lòng son
Trẻ đà khoét mắt, già còn đầu cưa
Là quả gì? 
Câu 7
Ngoài xanh giữa xơ
Đá rắn xây bờ
Men ngà trắng mịn
Nước ngọt hồn thơ
Là quả gì? 
Câu 8
Béo tròn mặc áo đỏ hồng
Bên trong bột lọc lại bồng hạt son
Là quả gì? 
Câu 9.
béo tròn mặc áo nâu non
Bên trong bột lộc bọc hòn than đen
Là quả gì? 
Câu 10
 không đến đất
Cật chẳng đến trời
Lơ lửng giữa vời
Đeo một bị đạn
Là quả gì? 

Câu 11
Chân không đến đất
Cật chẳng đến trời
Lơ lửng giữa vời
Đeo một bị tép
Là quả gì? 
Câu 12
Có mắt mà chẳng có tai
Thịt trong thì trắng, vỏ ngoài thì xanh
Khi trẻ ngủ ở trên cành
Lúc già mở mắt hóa thành quả ngon
Là quả gì? 

Câu 13

Trốn ở góc nào cũng cả nhà thơm
Là quả gì? 
Câu 14.
Mình vàng lại mặc áo vàng
Đi ra ngoài đàng ai cũng muốn hôn
Béo tròn mặc áo vàng tươi
Ngày xưa từng có ai người ở trong
Là quả gì? 

Câu 15
Không phải núi mà có khe
Không phải bưởi mà có múi
Rõ ràng năm cánh
Mà chẳng phải sao
Sống ở trên cao
Chết vào nồi cá
Là quả gì? 
Câu 15
Mình tròn lông mọc rậm rì
Sao không uống rượu mặt thì đỏ au
Cởi trần da trắng phau phau
Đã chẳng có đầu lại chẳng có đuôi
Tên nghe thú vị nhất đời
Hễ gọi đến thì… nhảy xổ đến ta
Là quả gì? 
 

5
26 tháng 12 2014

12 quả na

1 baba

13   quả thơm

14 quả thị

15 quả khế

15 quả dừa

4 tháng 1 2015

1. con ba ba

2. con tu hú

3. dây và trái bí

4.gốc tre

5.cây cờ

6.quả dừa

7.quả dừa

8.quả vải

9.quả nhãn

10.quả lựu

11.quả chanh, cam, quýt, bưởi

12.quả na, mãng cầu

13.quả mít

14.quả thị

15.quả khế

16.quả chôm chôm

8 tháng 10 2015

Bánh trôi lik-e nha mk đâng cần lik-e

8 tháng 10 2015

trog ngu van 7 chu j mjh vua hoc xog