Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Cho sơ đồ chuyển hóa

Xenlulozo → t o + H 2 O / H + X → t o + d d   A g N O 3 / N H 3 d ư Y → d d   H C l  Z

Trong sơ đồ trên, các chất X,Y,Z lần lượt là:

A. glucozo, amino gluconat, axit gluconic.

B. glucozo, amoni gluconat, axit gluconic.

C. fructozo, amino gluconat, axit gluconic.

D. fructozo, amoni gluconat, axit gluconic.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án B

Xenlulozo  → t o + H 2 O / H +  glucozo(X)  → t o + d d   A g N O 3 / N H 3 d ư  amonigluconat(Y)  → d d   H C l  axitgluconic(Z)

( C 6 H 10 O 5 ) n + n H 2 O → H + ,   t ° n C 6 H 12 O 6  (glucozo)

C H 3 O H - [ C H 2 O H ] 4 C H = O + 2 A g N O 3 + 3 N H 3 + H 2 O → t ° C H 3 O H - [ C H 2 O H ] 4 - C O O N H 4 + 2 A g ↓ + 2 N H 4 N O 3 (amoni gluconat)

C H 3 O H - [ C H 2 O H ] 4 - C O O N H 4 + H C l → C H 3 O H - [ C H 2 O H ] 4 - C O O H (axit gluconic) + N H 4 C l