Question

[Nguyễn Linh]

Câu 1 :tại sao tế bào hồng cầu lại có hình đĩa lõm 2 mặt và mềm dẻo có khả năng thay đổi hình dạng trong khi tế bào thần kinh lại rất dài ( dài nhất đến 100cm )
Câu 2 :tại sao người ta dùng cách đông đá đẻ bảo quản thịt mà ko thể bảo quản rau bằng cách tương tự

Answer 1

[OH-YEAH^^]

Tham khảo

2. Không để rau quả trên ngăn đá của tủ lạnh là vì: Trong rau quả đều chứa một hàm lượng nước ( khá nhiều ) nhất định. Nếu để vào ngăn đá, nước sẽ đóng băng, khi nước đóng băng làm tế bào to ra sẽ phá vỡ các bào quan, làm hỏng tế bào và làm cho rau quả chóng bị hỏng.

Answer 2

[OH-YEAH^^]

1. Để thích nghi với chức năng của chúng