Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là
A. 31 gam
B. 31,45 gam
C. 30 gam
D. 32,36 gam
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án: A
Coi rằng chất béo chứa RCOOH và (R'COO)3C3H5
RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O (1)
(R'COO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3 (2)
Gọi lượng NaOH phản ứng là x mol
nNaOH (1) = 7 . 10 - 3 56 . 200 = 0 , 025 mol
=> nNaOH (2) = x - 0,025 => nC3H5(OH)3 = x - 0 , 025 3
Bảo toàn khối lượng => 200 + 40x = 207,55 + x - 0 , 025 3 . 92 + 0,025.18
=> x = 0,775 mol => mNaOH = 31 g
Đáp án A
Để trung hòa hết axit béo tự do trong loại chất béo trên cần:
mKOH = 200.7 = 1400 mg = 1,4 gam
⇒ nNaOH = nKOH = 1,4/56 = 0,025 mol
⇒ nH2O = 0,025 mol
Đặt nC3H5(OH)3 = x mol ⇒ nNaOH tham gia xà phòng hóa = 3x mol
Bảo toàn khối lượng:
200 + 40(3x + 0,025) = 207,55 + 92x + 0,025.18
⇒ x = 0,25
⇒ nNaOH = 3x + 0,025 = 0,775 mol
⇒ mNaOH =0,775. 40 = 31 gam
Để trung hòa 50 gam chất béo có chỉ số axit bằng 6
nNaOH = nKOH = (7/56).(1/1000). 50 = 0,00625 mol
RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O
0,00625 0,00625
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH →3RCOONa + C3H5(OH)3
x 3x x
Bảo toàn khối lượng: mchất béo + maxit + mNaOH = mmuối + mglixrol
=> 50 + (0,00625+3x).40 = 52,49 + x.92
=> x = 0,08
nNaOH = 0,00625 + 3.0,08 = 0,24625 mol
Đáp án cần chọn là: B
Đáp án : A
2 n H 2 = nancol = 0,15 mol = nNaOH
=> A gồm 2 chất có dạng chung là RCOOR’
Xét 10,24g A đốt cháy :
Bảo toàn khối lượng :
m A + m O 2 = m C O 2 + m H 2 O
=> n C O 2 = 0,52 mol ; n O 2 = 0,63 mol ; n H 2 O = 0,42 mol
Bảo toàn O :
2 n A + 2 n O 2 = 2 n C O 2 + n H 2 O
=> nA = 0,1 mol
Vậy xét 5,14g A thì nA = 0,05 mol = nmuối RCOONa
( Este là RCOOR’)
=> Mmuối = 84,8 => R = 17,8
Vì 2 axir đồng đẳng liên tiếp
=> CH3COOH và C2H5COOH
=> MA = 102,8g => R’ = 41 (C3H5)
=> X là CH3COOC3H5 ; Y là C2H5COOC3H5 với số mol lần lượt là x và y
=> nA = x + y = 0,05 mol và mA = 100x + 114y = 5,14g
=> x = 0,04 ; y = 0,01 mol
=> %mX(A) = 77,82%
Ta xét các phát biểu trong đề ra:
(a) % về số mol của axit trong hỗn hợp là 42,86% → Đúng
(b) Có 2 đồng phân este thỏa mãn đề ra → Đúng
(c) % về số khối lượng của este trong hỗn hợp là 40,43% → Đúng
(d) Khi nung muối Y với NaOH/CaO thu được eten → Đúng
(e) 5,64 gam hỗn hợp X phản ứng tối đa với 0,04 mol Br2 → Sai
Chọn đáp án B
X là hỗn hợp các chất đơn chức đều có khối lượng phân tử bằng 60 đvC
→ X chứa CH3COOH:a,
C3H8O : b, HCOOCH3: c
Ta có hệ
Khi tham gia phản ứng este hóa :
CH3COOH+C3H8O⇄CH3COOC3H7+H2O
Thấy n C H 3 C O O H > n C 3 H 8 O hiệu suất tính theo C3H8O
→ meste = 0,1.0,6. 102 + 0,2. 60
= 18,12 gam.
Đáp án B
X là HCOOCH2NH3NO3
Đốt cháy hoàn toàn Y trong oxi thu được 0,34 mol H2O và 0,06 mol N2
→ n Y = 0 , 06 . 2 3 = 0 , 04 → H Y = 0 , 34 . 2 0 , 04 = 17
Vậy Y là (Ala)3
Cho 20,28 gam hỗn hợp H tác dụng vừa đủ với 0,28 mol NaOH.
Gọi số mol của X, Y lần lượt là x, y
=> 138x+231y=20,28=> 2x+3y=0,28
Giải được: x=0,08; y=0,04
Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 0,08 mol muối Gly, 0,12 mol muối Ala và 0,08 mol NaNO3
%muoi Ala= 47,78%