Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Hỗn hợp E chứa đipeptit X và pentapeptit Y (đều mạch hở và được tạo bởi các α-amino axit no, chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl). Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol E, thu được N 2 , 14,56 lít khí C O 2 (đktc) và 10,62 gam H 2 O . Thủy phân hoàn toàn 49,14 gam E trong dung dịch KOH (dùng dư 25% so với cần thiết), thu được m gam chất tan. Giá trị m là 

A. 93,90. 

B. 87,96. 

C. 92,64. 

D. 98,58. 

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Chọn đáp án C

Cách 1: Biến đổi peptit – quy về đipeptit giải đốt cháy kết hợp thủy phân

♦ đốt cháy 0,05 mol E + O 2 → t 0  0,65 mol C O 2 + 0,59 mol H 2 O + ? N 2 .

cần thêm (0,65 – 0,59 = 0,06) mol H 2 O để biến đổi 0,05 mol E → 0,11 mol đipeptit E 2 .

⇒ m E 2 = 0,65 × 14 + 0,11 × 76 = 17,46 gam ⇒ m E = Ans – 0,06 × 18 = 16,38 gam.

☆ thủy phân 0,11 mol E₂ cần 0,22 mol KOH → muối + 0,11 mol H₂O.

⇒ lượng KOH dư 25% so với lượng cần là 0,055 mol ⇒ ∑n_{KOH dùng} = 0,275 mol.

⇒ BTKL có m c h ấ t   tan = 17,46 + 0,0,275 × 56 – 0,11 × 18 = 30,88 gam.

tỉ lệ 49,14 gấp 3 lần lượng 16,38 ⇒ m c h ấ t   tan   t h u   đ ư ợ c   ở   s a u   = 3 × 30,88 = 92,64 gam → Chọn C. ♣.

Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy Quy E về C 2 H 3 N O ,   C H 2 ,   H 2 O .

Xét 0,05 mol E ⇒ n H 2 O trong E = n E   = 0,05 mol. Đặt n C 2 H 3 N O = x mol; n C H 2 = y mol

⇒ ∑ n C O 2 = 2x + y = 0,65 mol; ∑ n H 2 O = 1,5x + y + 0,05 = 0,59 mol.

Giải hệ có: x = 0,22 mol; y = 0,21 mol ⇒ m E = 0,22 × 57 + 0,21 × 14 + 0,05 × 18 = 16,38 gam.

⇒ 49,14 gam E chứa 0,66 mol C 2 H 3 N O ; 0,63 mol C H 2 ; 0,15 mol H 2 O .

⇒ ∑ n K O H   d ù n g   t í n h   c ả   d ư = 0,66 × 1,25 = 0,825 mol; n H 2 O sinh ra = n p e p t i t = 0,15 mol.

⇒ Bảo toàn khối lượng có m c h ấ t   tan = 49,14 + 0,825 × 56 – 0,15 × 18 = 92,64 gam → done.!

Cách 3: quan sát số C, H, N, O lập công thức tổng quát và giải.!

công thức tổng quát của peptit tạo từ amino axit đề bài có dạng C n H 2 n   +   2   –   m N m O m   +   1 .

⇒ n C O 2 – n H 2 O = n N 2 – n p e p t i t ⇒ n N 2 = 0,11 mol ⇒ n N   t r o n g   E = 0,22 mol.

số C t b = 0,65 ÷ 0,05 = 13; số H t b = 0,59 × 2 ÷ 0,05 = 23,6; số N t b = 0,22 ÷ 0,05 = 4,4.

⇒ O t b = 4,4 + 1 = 5,4 ⇒ E dạng C 13 H 23 , 6 N 4 , 4 O 5 , 4 ⇒ 0,05 mol E ứng với 16,38 gam.

đến đây viết phương trình phản ứng thủy phân và nhẹ nhàng có đáp án cần tìm.!