Muốn mua được trai tươi sống ở chợ, phải lựa chọn
A. Con vỏ đóng chặt
B. Con vỏ mở rộng
C. Con to và nặng
D. Cả A, B và C
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
BN
24 tháng 11 2019
a. Vì những con đó còn sống còn các con mà hở miếng thì đã chết rồi và sẽ ko còn tươi nên chúng ta phải lựa chọn cẩn thận
b.Theo quan điểm của mình thì trai là một động vật ăn tap và lấy thức ăn một cách thụ động nên trai được ví như một chiếc máy lọc nước
Chúc bạn học tốt! 
PT
1
10 tháng 1 2022
Tham khảo
trai khép vỏ nặng tay → trai còn sống, tươi ngon. Dây chằng ở bản lề có tính đàn hồi cùng với hai cơ khép vỏ điều chỉnh động tác đóng mở vỏ.
Q
22 tháng 5 2017
Sáng nay đi chợ mẹ mua nhiều chứng vịt. Mẹ bảo em lựa ít quả tươi ngon để làm trứng muối. Em sẽ chọn những quả trứng như thế nào ?
A. chọn trứng có buồng khí nhỏ, vỏ hơi nhám, sạch, màu hồng
B. chọn trứng to, vỏ sạch, buồng khí to
C. chọn trứng to, vỏ trơn láng, có buồng khí to
D. chọn trứng có luồng khí to, vỏ trơn láng, màu đục
TT
22 tháng 5 2017
Ngọc Mai
Sáng nay đi chợ mẹ mua nhiều chứng vịt. Mẹ bảo em lựa ít quả tươi ngon để làm trứng muối. Em sẽ chọn những quả trứng như thế nào ?
A. Chọn trứng có buồng khí nhỏ, vỏ hơi nhám, sạch, màu hồng
B. Chọn trứng to, vỏ sạch, buồng khí to
C. Chọn trứng to, vỏ trơn láng, có buồng khí to
D. Chọn trứng có luồng khí to, vỏ trơn láng, màu đục
DK
1 tháng 10 2019
Đáp án
- Khi trai được đánh bắt lên bờ thì trai luôn trong trạng thái tự vệ, tức là trai co chân, khép vỏ. Nhờ vỏ cứng rắn và hai cơ khép vỏ vững chắc nên kẻ thù không thể bửa vỏ ra để ăn phần mềm cơ thể chúng.
- Muốn lấy phần mềm để chế biến thức ăn thì mẹ Na phải luộc trai lên, khi trai chết vỏ trai sẽ mở ra, ta lấy được phần mềm để chế biến thức ăn
2 tháng 10 2017
+ Cách chọn trai sống ở chợ là:
- Dùng tay chạm vào vỏ trai nếu trai còn sống thì vỏ sẽ từ từ khép lại
- Để ý đến mùi của trai, trai tươi thì sẽ không có mùi nồng nặc hoặc quá tanh
+ Lớp xà cừ của vỏ thân mềm có màu óng ánh là do:
- Lớp xà cừ óng ánh của vỏ thân mềm được tạ ra từ các miếng nhỏ hình lục giác chứa các tinh thể aragonit (cacbonat canxi)
- Bề ngoài óng ánh của lớp vỏ là do độ dày của lớp aragonit chỉ khoảng 0.5 micromet, khi ánh sáng chiếu vào có sự phản xạ nên ta nhìn thấy lớp vỏ có màu óng ánh
14 tháng 12 2021
Câu 1: Ở trai sông, động tác đóng mở vỏ được điều chỉnh nhờ những bộ phận nào?
A. Dây chằng ở bản lề và cơ khép vỏ.
B. Cơ khép vỏ và ống hút.
C. Dây chằng ở bản lề và khoang áo.
D. Cơ khép vỏ và chân trai.
Câu 2: Vỏ trai có cấu tạo gồm mấy lớp ?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 1
Câu 3: Để mở vỏ trai quan sát bên trong cơ thể, phải làm thế nào ?
A. Cắt bản lề ở phía lưng.
B. Cắt khoang áo.
C. Cắt cơ khép vỏ.
D. Cắt chân trai.
Câu 4: Trong cấu tạo của vỏ trai, lớp xà cừ được tạo thành như thế nào ?
A. Do lớp ngoài của áo trai tiết ra.
B. Do mặt trong của áo trai tạo thành.
C. Do tấm mang tiết ra.
D. Do khoang áo tạo thành.
Câu 5: Dòng nước qua ống hút và khoang áo mang theo những gì vào miệng trai và mang trai?
A. Thức ăn và khí cácbonic
B. Chất thải và khí ôxi
C. Thức ăn và khí ôxi
D. Chất thải và khí cácbonic
8 tháng 4 2017
| A. Tên thực phẩm | B. Cách lựa chọn, chế biến |
| Thịt Bò | a) Chọn thịt mới mổ, màu hồng tươi, cầm chắc, ráo tay và hơi dính ở phần thịt nạc. Khi sơ chế cần rửa sạch, thái theo yêu cầu chế biến, có thể tẩm ướt gia vị cho thơm trước khi chế biến |
| Gà Trống | b) Chọn mua những con còn sống, khỏe mạnh, mào đỏ tươi, lông mượt. Khi sơ chế cần chà muối toàn thân, rửa sạch rồi chặt hoặc để nguyên con tùy theo cách chế biến |
| Rau Tươi, Sạch | c) Chọn mua loại mới hái, còn tươi, non, không bị úa lá. Nên chọn mua rau màu hơi xanh, tươi sáng. Khi sơ chế, cần nhặt bỏ phần già, lá úa, rửa bằng nước sạch 4 đến 5 lần. |
| Cá | d) Chọn mua những con còn bơi. Khi sơ chế cần bỏ mang, vây, ruột,... rồi rửa sạch. Có thể cắt khúc hoặc để nguyên cả con tùy theo cách chế biến |
AN
1 tháng 4 2019
a)- các loại thịt.
b)- gà, vịt.
c)- các loại rau.
d)- các loại cá.
Đáp án A
Muốn mua được trai tươi sống ở chợ, phải lựa chọn con vỏ đóng chặt. Khi lớp vỏ mở rộng hoặc hở là trai đã chết, do cơ khép vỏ không còn hoạt động.