Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Chọn đáp án A
Hỗn hợp X gồm axit không no, 2 nối đôi C=C là axit linoleic: C17H31COOH và hai axit no là panmitic C13H31COOH; axit stearic C17H35COOH.
• phản ứng với NaOH:
-COOH + NaOH → -COONa + H2O
• đốt m gam 
mol CO2 + 0,65 mol H2O.
Tương quan đốt:
⇒ naxit linoleic = 0,03 ÷ 2 = 0,015 mol
Đáp án A
Ta thấy axit panmitic và stearic đều có 1 pi, còn axit linoleic có 3 pi
=> nCO2 – nH2O = (3 – 1)nlinoleic => nlinoleic = 0,015 mol
Đáp án B Giả sử số mol của C15H31COOH, C17H35COOH, C17H31COOH lần lượt là a, b, c
Khi đốt cháy C15H31COOH và C17H35COOH thì đều thu được nCO2 = nH2O.
→ nC17H33COOH = (nCO2 - nH2O) : 2 = (0,68 - 0,65) : 2 = 0,015 mol
Đáp án D
X gồm C15H31COOH; C17H35COOH; C17H31COOH
Có nX = nNaOH = 0,05(mol); n C O 2 = 0 , 85 ( m o l ) ; n H 2 O = 0 , 82 ( m o l )
Áp dụng công thức n C O 2 - n H 2 O = ( a - 1 ) n X trong đó a là số liên kết =>trong phân tử X
T a c ó : n C O 2 - n H 2 O = 2 n C 17 H 31 C O O H = 0 , 03 ( m o l ) ⇒ n C 17 H 31 C O O H = 0 , 015 ( m o l ) V ậ y % n C 17 H 31 C O O H = 30 %
Chú ý: Ở bài toán này điểm mấu chốt là ta phải nhớ tên các axit béo thường gặp. Ta có 5 axit béo thường gặp là axit stearic, axit oleic (C17H33COOH) , axit linoleic, axit linolenic (C17H29COOH), axit panmitic.
Chọn D.
Hỗn hợp X gồm hai axit béo no là axit panmitic C15H31COOH + axit stearic C17H35COOH và một axit béo không no, có 2 nối đôi C=C là C17H31COOH.
*Phản ứng trung hòa: -COOH + NaOH →-COONa + H2O
→∑nCOOH trong X = nNaOH = 0,05 mol
*Giải đốt cháy: X + O2 → 0,85 mol CO2 + 0,82 mol H2O.
Tương quan đốt: naxit linoleic = ∑nCO2 - ∑nH2O = 0,03 mol
→ % naxit linoleic trong X = 0,03/0,05x100% = 60%
Đáp án C
Quy đổi hỗn hợp X thành:
C15H31COOH: x
C17H35COOH: y
C3H5(OH)3: z
H2O: -3z
nH2O – nCO2 = nH2O (X) + nGlixerol
=> -0,12 = -3z + z => z = 0,06 mol
256x + 284y + 92.0,06 – 18.0,18 = 54,36
x + y = nKOH = 0,2
=> x = 59/350; y = 11/350
Muối gồm: C15H31COOK (59/350 mol) và C17H35COOK (11/350 mol)
=> m = 59,68 gam
Đáp án B
Hướng dẫn nCO2 = 0,68 mol; nH2O = 0,65 mol
Axit panmitic, axit stearic cháy cho nCO2 = nH2O
=> nC17H31COOH = (nCO2 – nH2O) / 2 = 0,015 mol