Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Hỗn hợp E chứa ba peptit đều mạch hở gồm peptit X (C₄H₈O₃N₂), peptit Y (C₇H_xO_yN_z) và peptit Z (C₁₁H_nO_mN_t). Đun nóng 28,42 gam E với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp T gồm 3 muối của glyxin, alanin và valin. Đốt cháy toàn bộ T cần dùng 1,485 mol O₂, thu được CO₂, H₂O, N₂ và 23,32 gam Na₂CO₃. Phần trăm khối lượng của X trong hỗn hợp E là

A. 4,64%

B. 6,97%.

C. 9,29%.

D. 13,93%.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Quy E về C₂H₃NO, CH₂, H₂O. Bảo toàn nguyên tố Natri:
n_C2H₃NO = n_C2H₄NO₂Na = 2n_Na2CO₃ = 0,44 mol. Lại có:
n_O2 = 2,25.n_C2H₄NO₂Na + 1,5.n_CH2 ⇒ n_CH2 = 0,11 mol.
⇒ n_H2O = ²⁸,42 - 0,44 × 57 - 0,11 × 14) ÷ 18 = 0,1 mol.
→ X là Gly₂ || số mắt xích trung bình = 4,4.
Lại có hexapeptit chứa ít nhất 12C ⇒ Z là pentapeptit.
→ Z là Gly₄Ala ⇒ Y phải chứa Val ⇒ Y là GlyVal.
Đặt n_X = x; n_Y = y; n_Z = z ⇒ n_C2H₃NO = 2x + 2y + 5z = 0,44.
n_H2O = x + y + z = 0,1 mol; n_CH2 = 3y + z = 0,11 mol.
||⇒ Giải hệ có: x = y = 0,01 mol; z = 0,08 mol.
%m_X = 0,01 × 132 ÷ 28,42 × 100% = 4,64%

→ Đáp án A