Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Hiđro hóa X, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:
A. glucozơ, sobitol.
B. fructozơ, sobitol.
C. saccarozơ, glucozơ.
D. glucozơ, axit gluconic.
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án A
Ta có
( C 6 H 10 O 5 ) n + n H 2 O → n C 6 H 12 O 6 ( glucozo – X )
C 6 H 12 O 6 + H 2 → C 6 H 14 O 6 ( sorbitol – Y )
ĐÁP ÁN A