Tiến hành thủy phân m gam bột gạo chứa 80% tinh bột, rồi lấy toàn bộ dung dịch thu được đem thực hiện phản ứng tráng gương thì thu được 5,4 gam bột kim loại. Biết rằng hiệu suất của quá trình phản ứng là 50%. Giá trị của m là
A. 1,620 gam
B. 10,125 gam
C. 6,480 gam
D. 2,531 gam
(C6H10O5)n +nH2O -> nC6H12O6
C6H12O6 + AgNO3/NH3 -> 2Ag
m = 0,05:2:50%:80%.162=10,125g
=> Đáp án B