Em hãy giải thích vì sao khi giã nhỏ men rượu phải bỏ bớt trấu
Tại sao cần ủ ấm men rươu sau khi tạo ra thành phẩm ở nơi khô ráo thoáng mát
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
28 tháng 2 2023
Theo ý kiến của em thì chắc trong khi lên men rượu, trong rượu có cồn nên sẽ bay hơi nếu ủ thoáng khí sẽ lm cho bay hơi, giấm thì không có cồn nên sẽ ko bay hơi, e chưa lp 9=))
NV
28 tháng 2 2023
- Khi lên men rượu cần ủ kín vì men rượu hoạt động không cần oxi, nó chuyển hoá đường thành rượu và khí CO2. Trong trường hợp không ủ kín rượu tạo thành sẽ tác dụng với oxi ngoài không khí tạo giấm:
\(C_2H_5OH+O_2\rightarrow CH_3COOH+H_2O\)
- Còn khi lên men giấm thì cần oxi để oxi hoá rượu thành giấm
H9
HT.Phong (9A5)
CTVHS
18 tháng 8 2023
Tham khảo:
Pin là nguồn điện nên có cực âm (-) và cực dương (+), nếu để nơi ẩm ướt, thì hơi nước trong không khí có thể vô tình trở thành dây dẫn điện, làm cho pin hoạt động giống như trong một mạch điện kín, pin sẽ mau hết pin, đồng thời gây ẩm ướt bên trong viên pin, pin nhanh hỏng.
LL
1 tháng 12 2021
Bước 1: Đun sôi 1 lít nước sau đó để nguội đến khoảng 50oC (sử dụng nhiệt kế để đo).
- Bước 2: Đổ hộp sữa đặc vào cốc đựng rồi thêm nước ấm vào để đạt 1 lít, trộn đều để sữa đặc tan hết. Sau đó đổ thêm hộp sữa chua vào hỗn hợp đã pha và tiếp tục trộn đều.
- Bước 3: Rót toàn bộ hỗn hợp thu được vào các lọ thủy tinh đã chuẩn bị, đặt vào thùng xốp và đậy nắp lại để giữ ấm từ 10-12 giờ.
NV
Nguyễn Việt Dũng
CTVVIP
4 tháng 8 2023
Tham khảo:
a) Giấm ăn là dung dịch acetic acid loãng khoảng 2 - 5%.
Kim loại bị gỉ sét do kim loại bị oxygen trong không khí oxi hóa thành các oxide.
Giấm ăn có tính acid, có khả năng hòa tan được các oxide này nên sẽ giúp loại bỏ vết gỉ sét.
b) Lên men rượu cần ủ kín còn lên men giấm lại để thoáng do:
Khi lên men rượu cần ủ kín vì men rượu hoạt động không cần oxygen không khí, nó chuyển hoá đường thành rượu và khí carbonic.
Trong trường hợp không ủ kín rượu tạo thành sẽ tác dụng với oxi ngoài không khí tạo giấm: C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O
Còn khi lên men giấm thì cần oxygen để oxi hoá rượu thành giấm.
AM
5
MN
16 tháng 3 2021
Nhằm tránh khi sử dụng hạt giống bị ẩm ướt dẫn đến bị mốc, không sử dụng được nữa. Tránh bụi bẩm, giúp cây sạch sẽ hơn.
TC
16 tháng 3 2021
vì:
-tránh ẩm ướt
-nhiệt độ bảo quản tốt cho hạt
-đảm bảo nhu cầu cho hạt ko nảy mầm
PV
0
TL
4
H
29 tháng 4 2021
Bởi vì ở trong nhà nhiệt độ thấp còn bên ngoài gặp nhiệt độ cao nên: =>Quần áo phơi ngoài trời sẽ khô nhanh hơn quần áo phơi trong nhà.
29 tháng 4 2021
Quần áo ướt là do có nước nên phơi dưới nắng hay gió thì tốc độ bốc hơi nước trên quần áo nhanh hơn là không có gió hoặc ánh sáng mặt trời do đó nó nhanh khô hơn.
Em hãy giải thích vì sao khi giã nhỏ men rượu phải bỏ bớt trấu?
Vì nếu không sẽ có nhiều trấu trong thức ăn, khiến vật nuôi khó ăn hơn.
Tại sao phải ủ ấm men rượu sau khi tạo ra thành phẩm ở nơi khô ráo thoáng mát?
Vì vi sinh vật hoạt động trong môi trường không cần oxi ( yếm khí )
Mình cảm ơn nhé!