Question

[Nguyễn Bảo Hồng Ngọc]

Tỉ lệ nước trong hạt cafe tươi là 22% , người ta lấy một tấn cafe tươi đem phơi khô. Hỏi lượng nước cần bay hơi là bao nhiêu để lượng cafe khô thu được chỉ có tỉ lệ nước là 4% ?

Answer 1

[Nguyễn Việt Lâm]

Lượng nước trong 1 tấn cafe tươi: \(1000.22\%=220\left(kg\right)\)

Gọi lượng nước cần bay hơi là \(x\) (kg), ta có:

\(\frac{220-x}{1000-x}=\frac{4}{100}=\frac{1}{25}\Leftrightarrow1000-x=25\left(220-x\right)\)

\(\Rightarrow24x=4500\Rightarrow x=187,5\left(kg\right)\)

\(\)