Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Thủy phân hoàn toàn 1 mol oligopeptit X mạch hở thu được 2 mol Gly, 1 mol Ala, 1 mol Val, 1 mol Tyr. Mặt khác, nếu thủy phân không hoàn toàn thì thu được sản phẩm có chứa Gly-Val và Val-Gly. Số công thức cấu tạo phù hợp với X là

A. 4

B. 5

C. 2

D. 6

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Khi thủy phân hoàn toàn X thu được 2 mol Gly, 1 mol Ala, 1 mol Val và 1 mol Tyr.

→ Trong X có chứa 2 gốc Gly, 2 gốc Ala, 1 gốc Val và 1 gốc Tyr.

Ngoài ra, khi thủy phân không hoàn toàn thu được đipeptit Gly-Val và Val-Gly

→ Các công thức cấu tạo phù hợp với X là

Gly-Val-Gly-Ala-Tyr.

Gly-Val-Gly-Tyr-Ala.

Ala-Gly-Val-Gly-Tyr.

Tyr-Gly-Val-Gly-Ala.

Ala-Tyr-Gly-Val-Gly.

Tyr-Ala-Gly-Val-Gly.

→ Đáp án D