Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Câu 29: Hỗn hợp E chứa 3 peptit đều mạch hở, gồm peptit X ( C 4 H 8 O 3 N 2 ), peptit Y ( C 7 H x O y N z ) và peptit Z ( C 11 H n O m N t ), Đun nóng 42,63 gam E với dung dịch KOH vừa đủ, thu được hỗn hợp T gồm 3 muối của glyxin, alanin và valin. Đốt cháy toàn bộ T cần dùng 38,808 lít O 2  (đktc), thu được CO 2 , H 2 O , N 2  và 45,54 gam K 2 CO 3 . Phát biểu nào dưới đây đúng?

A. Chất Y có %O = 31,068%

B. Tổng số liên kết peptit của X, Y, Z, là 8

C. Chất Z là Cly 4 Ala  

D. Số mol của hỗn hợp E trong 42,63 gam là 0,18

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án C

Phương pháp: Quy đổi hỗn hợp pepit thành: CONH, CH 2 và H 2 O  (với số mol  H 2 O  bằng số mol hỗn hợp)

Hướng dẫn giải: X là  Gly 2

Quy đổi hỗn hợp pepit thành: CONH,  CH 2 và  H 2 O  (với số mol  H 2 O  bằng số mol hỗn hợp)

Do Y có 7C nên chỉ có thể là Gly 2 Ala  hoặc GlyVal 

Do số N của X là 2 còn của Y tối đa là 3 nên Z có số N lớn hơn 4,4.

Mặt khác, số C của Z là 11 nên ta suy ra công thức thỏa mãn của Z là: Gly 4 Ala  

=> Y là GlyVal (vì thủy phân thu được Gly, Val, Ala)

 

- Tổng số liên kết peptit: 1+1+4=6 => B sai

- Z là  Gly 4 Ala  C đúng

- Số mol của hỗn hợp E trong 42,63 gam là 0,15 mol => D sai