K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

6 tháng 6 2017

      - Sữa: chất béo, chất đạm.

      - Đậu nành: chất xơ.

      - Thịt gà: chất béo, chất đạm.

      - Khoai: chất xơ.

      - Bơ, lạc, thịt lợn: chất béo.

      - Bánh kẹo: chất đường bột.

10 tháng 1 2017

- Sữa , gạo , đậu nành , thịt gà ;

+ sữa , thịt gà , đậu nành: chất đạm

+ gạo : chất đường bột

- Khoai , bơ , lạc , thịt lợn , bánh kẹo :

+ khoai , bánh kẹo : chất đường bột

+ Bơ , lạc : chất béo

+ Thịt lợn ; vừa chất đạm vừa chất béo

- Sữa: chất đạm + vitamin A + vitamin D + 1 ít vitamin E

- Gạo: Gluxit

- Đậu nành: Vitamin D và Vitamin E, chất đạm.

- Thịt gà: Chất đạm, chất béo.

- Khoai: Gluxit.

- Bơ: Vitamin E, Vitamin C.

- thịt lợn: Kẽm, Sắt, Chất đạm, chất béo, chất đạm.

- Bánh kẹo: Chất phụ gia.

26 tháng 2 2020

Câu 1: Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột?

Chức năng của chất béo :

+ Cung cấp năng lượng, tích trữ dưới dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể.

+ Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể.

Chức năng của chất đạm :

– Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng…

– Nguyên liệu tạo dịch tiêu hóa, các men, các hormon trong cơ thể giúp điều hòa hoạt động của cơ thể, nguyên liệu tạo các kháng thể giúp cơ thể chống đỡ bệnh tật.

Quảng cáo

– Vận chuyển các dưỡng chất.

– Điều hòa cân bằng nước.

– Cung cấp năng lượng: 1g chất đạm cung cấp 4 Kcal năng lượng.

– Có trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, tàu hũ…

Chức năng của chất đường bột :

– Cung cấp năng lượng, chức năng quan trọng nhất, chiếm 60-65% tổng năng lượng khẩu phần, 1g Carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng.

– Cấu tạo nên tế bào và các mô.

– Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh của trẻ.

– Điều hòa hoạt động của cơ thể.

– Cung cấp chất xơ cần thiết.

– Có trong các loại ngũ cốc, khoai củ: gạo, mì, bánh mì, nui, bún, miến, khoai lang, khoai môn, đường, bắp, bo bo, trái cây…


Câu 2: Kể tên các chất dinh dưỡng chính có trong các thức ăn sau:
- Sữa, gạo, đậu nành, thịt gà.
- Khoai, bơ, lạc (đậu phộng), thịt lợn, bánh kẹo.

Chất đạm có trong : thịt gà ,thịt lợn

Chất béo có trong : Bơ ,lạc ,sữa

Chất đường bột có trong : gạo ,khoai ,bánh kẹo

P/S : Good Luck
~Best Best~

19 tháng 3 2020

Câu 1:

-Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và kháng thể.

-Giúp chúng ta chống chịu được với bệnh.

-Làm cho cơ thể khỏe mạnh

-Giúp cơ thể phát triển và làm cân bằng cơ thể

Câu 2:

+Chức năng của chất béo:

-Cung cấp năng lượng, tích trữ dưới dạng một lớp mỡ và giúp bảo vệ cơ thể.

-Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể.

+Chức năng của chất đạm:

-Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng..

-Nguyên liệu tạo dịch tiêu hóa các men, các hóc môn trong cơ thể giúp điều hòa hoạt động của cơ thể, chống đỡ bệnh tật.

-Vận chuyển các dưỡng chất.

-Điều hòa, cân bằng nước.

-Cung cấp năng lượng.

+Chức năng của chất bột đường:

-Cung cấp năng lượng.

-Cấu tạo nên tế bào các mô.

-Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh.

-Cung cấp chất xơ cần thiết.

Câu 3:

-Chất đạm có trong: thịt gà, thịt lợn.

-Chất béo có trong: bơ, lạc, sữa.

-Chất đường bột có trong: gạo, khoai, bánh kẹo.

19 tháng 3 2020

CHÚC BẠN HỌC TỐT Nguyễn Cao Bạch Liên!!!

câu 1: Kể tên các chất dinh dưỡng trong các thức ăn sau và cho biết; các loại thức ăn nào có thể thay thế cho nhau a)sữa, gạo, đậu nành, mì, thịt b)khoai, bơ, lạc, cá, bánh mìcâu 2: em hãy cho biết ảnh hưởng của nhiệt độ đối với các thành phần dinh dưỡng câu 3: sử dụng kiến thức thực tế em hãy cho biết thời gian bảo quản tủ lạnh  của bơ(mỡ động vật) trứng tươi, thịt tươi, rau quả tươicâu 4:...
Đọc tiếp

câu 1: Kể tên các chất dinh dưỡng trong các thức ăn sau và cho biết; các loại thức ăn nào có thể thay thế cho nhau 

a)sữa, gạo, đậu nành, mì, thịt 

b)khoai, bơ, lạc, cá, bánh mì

câu 2: em hãy cho biết ảnh hưởng của nhiệt độ đối với các thành phần dinh dưỡng 

câu 3: sử dụng kiến thức thực tế em hãy cho biết thời gian bảo quản tủ lạnh  của bơ(mỡ động vật) trứng tươi, thịt tươi, rau quả tươi

câu 4: Nhà bác Nga có trồng vườn ra cải sắp đến ngày thu hoạch, nhưng bác phát hiện vườn rau nhà mình có hiện tượng sâu ăn lá bác sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có thời hạn năm ngày để diệt sâu. Ba ngày sau bác hái  1 luống rau đem đi bán. Em có nhận xét gì về việc làm của bác Nga.

câu 5: 

a) cho biết thức ăn được chia làm những loại nào

b) dựa vào nguyên tắc xây dựng thực đơn em hãy lập một bữa ăn, bữa liên hoan cuối năm của lớp mình 

câu 6: em hãy nêu các lưu ý khi chọn thực phẩm qua thực đơn

câu 7: kể tên các cách chế biến món ăn không sử dụng nhiệt và sử dụng nhiệt.

0
26 tháng 12 2023

-chất đạm: thịt lợn, tôm, cua.

-chất béo: dầu ăn, bơ, mỡ heo.

-chất bột đường: gạo, bánh mì, khoai lang.

-vitamin, chất xơ: cà rốt, đậu ve, rau muống

21 tháng 12 2023

Nhóm thực phẩm giàu chất đạm: đậu ve 

Nhóm thực phẩm giàu chất béo: bơ,dầu ăn,thịt lợn,mỡ heo.

Nhóm thực phẩm giàu chất đường bột: gạo,khoai lang,bánh mì.

Nhóm thưucj phẩm giàu chất khoáng và vitamin: cà rốt,tôm,cua,đậu ve.

11 tháng 5 2021

đạm: cá, sữa, đậu nành, thịt lợn

đường bột: gạo