tại sao người ta lại phơi tỏi,hành để dùng dần ?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Ta dùng móc treo vì những lí do sau :
- Diện tích bề mặt tiếp xúc rộng
- Có gió
- Nhiệt độ
vì các phân tử va đạp nhau nhiều hơn => khô nhanh hơn.
diện tích tiếp súc rộng hơn =>> khô nhanh hơn.
Đo nhiệt độ của không khí ở nơi thấp hơn 0 độ C mà nước đông đặc ở 0 độ C nên không thể dùng nhiệt kế nước để đo nhiệt độ không khí được . Phải dùng nhiệt kế mà chất làm nhiệt kế không đông đặc ở nhiệt độ không khí có thể đạt tới .Rượu đông đặc ở - 177 độ C nên được chọn làm nhiệt kế đo nhiệt độ không khí.
Vì nhiệt độ đông đặc của rượu rất thấp và nhiệt độ của khí quyến thường không xuống thấp hơn nhiệt độ này.
Đo nhiệt độ của không khí ở nơi thấp hơn 0 độ C mà nước đông đặc ở 0 độ C nên không thể dùng nhiệt kế nước để đo nhiệt độ không khí được . Phải dùng nhiệt kế mà chất làm nhiệt kế không đông đặc ở nhiệt độ không khí có thể đạt tới .Rượu đông đặc ở - 177 độ C nên được chọn làm nhiệt kế đo nhiệt độ không khí.
a) Vì rượu nở vì nhiệt nhiều hơn nước và thích ứng hơn nước(do rượu đông đặc ở nhiệt độ \(-177^oC\) nên đo được nhiệt độ không khí dưới \(0^oC\) .Còn nước có sự dãn nở vì nhiệt ko đều(đông đặc ở \(0^oC\)) nên khi nhiệt độ ko khí dưới 0°C thì thể tích của nước sẽ tăng, nước sẽ đông đặc lại dẫn đến làm vỡ nhiệt kế.Do vậy mà người ta sử dụng rượu mà không sử dụng nước đẻ đo nhiệt độ không khí.
b)vì khi nước đá đang tan thì nhiệt độ của nó không đổi.
c) Ở các nước hàn đới chỉ có thể dùng nhiệt kế rượu để đo nhiệt độ không khí mà không dùng nhiệt kế thủy ngân là vì ở những nước này , nhiệt độ ngoài trời có thể thấp hơn nhiệt đông đặc của thủy ngân là \(-38,83^oC\)
Chúc bn học tốt !
vì khi sử dụng máy sấy tóc thì nhiệt độ sẽ tăng, làm cho quá trình bay hơi xảy ra nhanh hơn giúp tóc mau khô
Câu 2 Vì máy sấy tóc làm nhiệt độ tăng lên và làm tăng tốc độ gió
Vì khi ta trải trên dây phơi hoặc dùng móc treo thì áo quần sẽ nhanh khô hơn .Vì để áo quần như vậy diện tích mặt thoáng sẽ lớn hơn khi cuộn lại =>lượng nước trên áo quần sẽ bay hơi nhanh hơn
Vì rượu sôi ở khoảng 80 độ mà nước sôi thi 100 độ và do trong lúc sôi đó nhiệt độ không tăng nên thể tích của rượu cũng không tăng lên được nên ta không thể xác định nhiệt độ của nước đang sôi. Còn đối với thủy ngân thì nhiệt độ sôi của nó cao hơn 100 độ nên ta có thể xác định được nhiệt độ cần đo.
Bởi vì rượu sôi ở khoảng 80 độ mà nước sôi thi 100 độ và do trong lúc sôi đó nhiệt độ không tăng nên thể tích của rượu cũng không tăng lên được nên ta không thể xác định nhiệt độ của nước đang sôi.
Còn đối với thủy ngân thì nhiệt độ sôi của nó cao hơn 100 độ nên ta có thể xác định được nhiệt độ cần đo.
- Bảo quản lâu hơn: Phơi tỏi, hành và các gia vị khác có thể loại bỏ độ ẩm và ngăn sự phát triển của vi khuẩn, làm cho chúng có thể được lưu trữ lâu hơn. Khi chúng được phơi khô, nước trong chúng bốc hơi và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hỏng thực phẩm.
- Tạo hương vị đặc biệt: Phơi khô tỏi và hành có thể làm cho chúng trở nên ngon hơn và cung cấp hương vị đặc biệt. Quá trình phơi khô có thể làm tăng nồng độ các hợp chất hương vị và tạo ra hương thơm đặc biệt mà người ta yêu thích trong nhiều món ăn.
- Thuận tiện để sử dụng: Tỏi, hành và các gia vị khác được phơi khô có thể lưu trữ lâu hơn, dễ dàng đưa vào bất kỳ món ăn nào mà bạn muốn. Điều này làm cho việc sử dụng chúng tiện lợi và giúp tăng hương vị của các món ăn.
- Sử dụng trong các mùa không có: Phơi tỏi, hành và gia vị khác giúp người ta có thể sử dụng chúng trong suốt cả năm, bất kể mùa hạn chế của cây trồng tươi ngon.
- Thực phẩm chức năng: Tỏi và hành còn được coi là thực phẩm chức năng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả tính năng kháng khuẩn và giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Việc phơi khô và sử dụng chúng có thể tăng khả năng bảo quản các lợi ích này.