Cho các phát biểu sau :
(a) Trong dung dịch, glyxin tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực.
(b) Aminoaxit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.
(c) Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng tráng bạc.
(d) Hidro hóa hoàn toàn triolein (xúc tác Ni, t0) thu được tripanmitin.
(e) Triolein và protein có cùng thành phần nguyên tố.
(f) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
Số phát biết đúng là
A. 4
B. 5
C. 6
D. 3
Đáp án D
Các phát biểu đúng là: a - b - f
(c) Sai vì saccarozơ không có phản ứng tráng bạc.
(d) Sai vì thu được tristearic.
(e) Sai vì protein có C, H, O, N còn triolein có C, H, O