Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là: A. 17,96 B. 16,12 C. 19,56 D....
Đọc tiếp
Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat; natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là:
A. 17,96
B. 16,12
C. 19,56
D. 17,72
Chọn đáp án D
Từ số C của các muối => X có 55C => X là C55HxO6
C55HxO6 + (0,25x + 52)O2 → t o 55CO2 + 0,5xH2O
1,55 → 1,1
=> x = 102
nX = 1,1/55 = 0,02 => mX = 17,16
n C 3 H 5 ( O H ) 3 = 0,02 và nNaOH = 0,06
Bảo toàn khối lượng => m muối = mX + mNaOH – m C 3 H 5 ( O H ) 3 = 17,72.