Một loại chất béo có khối lượng trung bình là M tb = 880 đvc. Từ 88 kg chất béo tác dụng với NaOH dư sẽ điều chế được bao nhiêu kg xà phòng có 10% chất phụ gia
A. 50,45kg
B. 100,89kg
C. 150,56kg
D. 90,8 kg
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án: A
Giả sử ta cần x mol chất béo đó
Bảo toàn khối lượng
=> 860x + 3x.40 = m xà phòng + x.92
Mà m xà phòng = 20 000g => x = 22,522
=> m chất béo = 22,522.860 = 19,37.103 (g) = 19,37 kg
Chọn đáp án A
Quan sát thấy CTPT của chất béo trên tương đương với CTPT triolein: 17 H 33 C O O ) 3 C 3 H 5
Phương trình phản ứng: 17 H 33 C O O ) 3 C 3 H 5 + 3 N a O H → 3 C 17 H 33 C O O N a + g l i x e r o l
để có 20 kg xà phòng thì số gam chất béo cần dùng là: m = 20 3 x 304 x 884 = 19 , 325 k g
Chọn đáp án C
• mNaOH dư = 0,5 × 40 = 20 gam;
mNaOH phản ứng = 1,37 - 0,02 = 1,35 kg.
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
mC3H5(OH)3 = 92 3 × 40 × 1,35 = 1,035 kg.
mxà phòng = mchất béo + mNaOH - mC3H5(OH)3 = 10 + 1,35 - 1,035 = 10,315 kg.
Đáp án A
Gọi số mol của chất béo là x(kmol)
Khối lượng xà phòng gồm 3 muối: C17H35COONa; C17H33COONa; C17H31COONa và mỗi chất đều có số mol là x (kmol)
Chọn đáp án D
4,03 kg panmitin + NaOH
n panmitin là: 0,005
m Glixerol: 0,005.92=0,46
m C15H31COONa: 0,005.3.M=4,17
Mặt khác 72%
--> muối 5,79
PTHH: \(\left(RCOO\right)_3C_3H_5+3NaOH\rightarrow3RCOONa+C_3H_5\left(OH\right)_3\)
Áp dụng ĐLBTKL:
\(m_{hhaxit.béo}=8,58+1,2-0,368=9,412\left(kg\right)\\ \rightarrow m_{xà.phòng}=9,412.\left(100\%-60\%\right)=3,7648\left(kg\right)\)