Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Đốt cháy hết m gam hỗn hợp H gồm ba peptit X, Y, Z đều mạch hở, thu được 36,52 gam CO₂và 14,67 gam H₂O. Cho m gam H tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được muối khan T. Đốt cháy hết T, thu được tổng khối lượng CO₂ và H₂O là 44,2 gam. Biết hai α-amino axit tạo nên X, Y, Z no, chứa 1 nhóm –COOH và 1 nhóm –NH₂; X và Y là đipeptit và có cùng số nguyên tử cacbon; tổng số nguyên tử oxi trong ba peptit bằng 12. Tổng số nguyên tử trong ba phân tử của ba peptit là

A. 72

B. 67

C. 87

D. 92

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án C

Đốt cháy hết hỗn hợp H thu được 0,83 mol CO₂ và 0,815 mol H₂O.

Tổng số nguyên tử O trong ba peptit là 12 do vậy tổng số gốc aa trong 3 peptit là 9 vậy Z là 5-peptit

Quy đổi H vè C₂H₃ON a mol, CH₂ b mol và H₂O c mol 

=> 2a+b= 0,83=> 1,5a+b+c= 0,815

Muối khan T gồm C₂H₄O₂NNa a mol và CH₂ b mol

Đốt T sẽ thu được 1,5a+b mol CO₂ và 2a +b mol H₂O

=> 44(1,5a+b)+18(2a+b)= 44,2

Giải được: a=0,33; b=0,17; c=0,15

Gọi số mol của X, Y lần lượt là m, số mol của Z là n 

=> m+n= 0,15=> 2m+5n=0,33

Giải được: m=0,14; n=0,01

Do X, Y là dipeptit cùng số nguyên tử C nên X, Y gồm hai aa thay đổi vị trí của nhau.

Do vậy số mol của hai amino axit đều từ 0,14 trở lên

Vậy một amino axit là Gly 0,16 mol và 0,17 mol Ala (từ 0,17 mol CH₂₎

Do vậy X và Y đều có dạng GlyAla và Z là Ala₃Gly₂

Vậy tổng số nguyên tử của 3peptit là 87