Cho các chuyển hóa sau:
X + H2O → x u c t a c , t o Y
Y + H2 → N i , t o Sobitol
Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → t o Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3
Y → x u c t a c E + Z
Z + H2O → c h a t d i e p l u c a n h s a n g X + G
X,Y, Z lần lượt là
A. Xenlulozơ, frutozơ và khí cacbonic
B. Xenlulozơ, glucozơ và khí cacbon oxit
C. Tinh bột, glucozơ và khí cacbonic
D. Tinh bột, glucozơ và ancol etylic
Đáp án : C
Dựa vào Z + H2O (ánh sáng và diệp lục )
=> Z là CO2
Dựa vào phản ứng Y -> E + Z , mà Z là CO2 => Y là glucozo ; E là C2H5OH