Phát biểu nào sau đây là đúng?
A. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3.
B. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
C. Saccarozơ làm mất màu nước brom.
D. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
3 phát biểu đúng là (1), (5), (6). Các hợp chất có nhóm –CHO bị oxi hóa bởi nước Br2, dung dịch KMnO4.
3 phát biểu còn lại sai vì : AgNO3/NH3 có oxi hóa glucozơ; xenlulozơ có mạch không phân nhánh; saccarozơ không có nhóm –CHO nên không phản ứng được vơi nước brom.
Đáp án : A
(1) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
Sai. Amilozo mạch thẳng , Amilopectin mới có cấu trúc phân nhánh
(2) Mantozơ bị khử hóa bởi dd AgNO3 trong NH3.
Sai. Mantozo bị oxi hóa
(3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
Sai.
(4) Saccarozơ làm mất màu nước brom.
Sai.
(5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.
Đúng
(6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch nước brom.
Đúng
(7) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở.
Đúng
Chọn C
(5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.
(6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch thuốc tím.
(7) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở
Chọn đáp án B
+ Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3/NH3.
+ Saccarozơ không làm mất màu nước brom.
+ Phân tử xenlulozơ không phân nhánh, không xoắn.