Hãy nêu phương pháp bảo quản muối iot và cách dùng muối iot khi nấu thức ăn nhằm hạn chế sự thất thoát iot.
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
20 tháng 1 2016
Bởi vì muối iot là NaI và nước cơm không phải hồ tinh bột nên cho muối iot vào nước cơm khác hoàn toàn cho muối iot vào hồ tinh bột nên không có phản ứng xảy ra
HM
20 tháng 1 2016
Trong muối iot có Nacl và một phần nhỏ NaI
Khi NaI tác dụng với nước cơm trong môi trường thường thì NaI Không bị phân hủy nên không có hiện tượng chỉ trong môi trường axit NaI kém bền bị phân hủy thàng Na và I2(Iốt), Iot mới tạo thành tác dụng với nước cơm (Hồ tinh bột) mới xuất hiện màu xanh !!!
DK
2 tháng 9 2018
Lời giải:
Không dùng muối iot cho trẻ khi có biểu hiện: bướu cổ,mắt lồi, run chân tay vì đây là biểu hiện của bệnh Bazơđô – một bệnh do thừa iot
Đáp án cần chọn là: C
21 tháng 12 2017
Đáp án : B
(b) HCl có cả tính oxi hóa (H+) và tính khử (Cl-)
(d) Tính khử tăng dần theo thứ tự: F-, Cl-, Br -, I-
QA
4
S
13 tháng 3 2022
Vik cơ thể chúng ta luôn cần cung cấp đủ lượng iot cần thiết hằng ngày. Mak trong thức ăn thường ngày thik hàm lượng iot ít nên cần cung cấp = muối iot. Nếu ko cung cấp đủ iot cơ thể sẽ hoạt động không bình thường, gây bệnh bướu cổ
Cơ thể ko hấp thu đủ iot dẫn đến tuyến giáp hoạt động quá nhiều do ko tạo ra đc hoocmon -> Bướu cổ
13 tháng 3 2022
Refer
Ăn muối iot có nhiều chức năng điều hòa cơ thể như nhiệt độ cơ thể, chức năng của hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tăng co bóp tim, tăng khả năng lọc thận, phân giải chất béo và chuyển hóa đường, duy trì năng lượng cho cơ thể...
Tác hại của việc thiếu I ốtThiếu I ốt ở trẻ em sẽ gây chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng, nghễnh ngãng,... Ngoài ra còn gây bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp ảnh hưởng lớn đến sự phát triển và hoạt động của cơ thể, giảm khả năng lao động, mệt mỏi..
DK
10 tháng 2 2017
- Thiếu vitamin D trẻ dễ mắc còi xương vì vitamin D cần cho sự trao đổi canxi và photpho.
- Nhà nước vận động nhân dân sử dụng muối iot vì đây là thành phần không thể thiếu của tuyến giáp.
- Trong khẩu phần ăn, ta cần:
+ Cung cấp đủ lượng thịt (hoặc trứng, sữa)
+ Cung cấp đủ rau, hoa quả tươi
+ Sử dụng muối vừa phải (đặc biệt là iot)
+ Trẻ em cần được tăng cường các thức ăn chứa nhiều canxi
+ Chế biến thức ăn hợp lý để chống mất vitamin khi nấu ăn
Iot có trong muối ăn dạng KI và K I O 3 . KI trong muối ăn dễ bị oxi hóa thành I 2 rồi bay hơi mất nhất là khi có H 2 O , các chất oxi hóa có trong muối ăn hoặc nhiệt độ cao.
Bảo quản muối iot: Sau khi mua về và khi sử dụng để trong lọ có nắp đậy hoặc túi nilon buộc kín. Không để muối iốt gần bếp lửa nóng hay nơi có ánh nắng chiếu vào. Dùng xong mỗi lần rửa lọ sạch, phơi khô xong lại dùng tiếp đợt khác…
Cách dùng muối iot khi nấu thức ăn nhằm hạn chế sự thất thoát iot: Nên nêm muối iot sau khi đã nấu chín thức ăn và để nguội bớt