Trình bày lại các bước thí nghiệm xác định vai trò và điều kiện hoạt động của enzim trong nước bọt
Giúp mik nhaaa
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
http://123doc.org/document/2371387-bai-26-th-tim-hieu-hoat-dong-cua-enzim-trong-nuoc-bot.htm
Enzim trong nước bọt có tên là Amilaza.
Enzim đó biến đổi tinh bột thành đường đôi.
Enzim đó hoạt động tốt nhất ở pH = 7,2 và nhiệt độ 37 độ C.
Để tiến hành thí nghiệm có 3 bước:
B1: Chuẩn bị vật liệu cho các ống nghiệm.
Ống A <=> hồ tinh bột + nước lã
Ống B <=> hồ tinh bột + nước bọt
Ống C <=> hồ tinh bột + nước bọt đun sôi
Ống D <=> hồ tinh bột + nước bọt + HCl
B2: Tiến hành thí nghiệm.
Dùng giấy đo pH.
Đặt ống nghiệm lên giá và quan sát.
B3: Kiểm tra kết quả.
Ống nghiệm B đã chứng minh rằng tinh bột bị nước bọt biến đổi thành đường.
Dựa vào kết quả ta thấy:
Enzim chỉ xúc tác khi pH = 7,2 và nhiệt độ = 37 độ C
Khi nhiệt độ cao, enzim trong nước bọt không còn khả năng xúc tác nữa, bị mất hoạt tính
Trong môi trường axit, vì môi trường axit có pH < 4 mà enzim chỉ xúc tác khi pH = 7,2 vì vậy trong môi trường axit, enzim coi như không hoạt động.
Trình bày các bước trong thí nghiệm xác định vai trò và điều kiện hoạt động của enzim trong nước bọt
Để tiến hành có 3 bước
B1 : chuẩn bị vạt liệu cho các ống nghiệm
Ống A <=> hồ tinh bột + nước lã
Ống B <=> hồ tinh bột + nước bọt
Ống C <=> hồ tinh bột + nước bọt đun sôi
Ống D <=> hồ tinh bột + nước bọt + HCL
B2: tiến hành thí nghiệm
Dùng giấy do pH
Đặt ống nghiệm lên giá và quan sát
B3: Kiểm tra kết quả
ống nghiệm b đã chứng minh rằng tih bột bị nước bọt biến đổi thành đường.
ống 1:nước cất ko có enzim vì thế ko có sự thay đổi
ống 2:nước bọt có enzim nên biến đổi thành tinh bột
ống 3: nước bọt kết hợp với axit HCl nên trở thành môi trường kiếm vì thế ko có enzim biến đổi thành tinh bột
ống 4: nước bọt đã đứng soi ko có enzim nên ko biến đổi thành tinh bột
enzim trong nuoc bot tot nhat trong dieu kien thuong va nhiet do 37oC
Enzim trong nước bọt hoạt động tốt nhất trong đk pH kiềm(7,2) và nhiệt độ cơ thể(37 độ C)
- Enzim trong nước bọt có tên là amilaza.
- Enzim trong nước bọt có tác dụng biến đổi một phần tinh bột thành đường đôi mantôzơ.
- Enzim trong nước bọt hoạt động tốt trong điều kiện pH = 7,2 và nhiệt độ to=37oC
- Enzim trong nước bọt là enzim amilaza.
- Enzim amilaza ở miệng đã làm biến đổi một phần tinh bột ở dạng chín trong thức ăn thành đường mantôzơ.
- Hoạt động tốt nhất ở pH trung bình (6-8) và nhiệt độ ấm của cơ thể (36-38oC).
Enzim trong nước bọt hoạt động tốt trong điều kiện pH = 7,2 và nhiệt độ to = 37oC.
A: HCl
B: MnO2; KMnO4; KClO3
C: H2SO4 đặc
D: bông tẩm NaOH
Dung dịch C hấp thụ H2O làm khô khí Cl2.
Bông tẩm NaOH ngăn không cho khí Cl2 (độc hại) thoát ra ngoài môi trường.
MnO2 + 4HCl → MnCl2 + Cl2↑ + 2H2O
2KMnO4 + 16HCl → 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2↑ + 8H2O
KClO3 + 6HCl → KCl + 3Cl2↑ + 3H2O
- Cấu tạo * Ống tiêu hóa : miệng , hầu , thực quản , dạ dày , ruột non , ruột già và hậu môn . * Tuyến tiêu hóa : tuyến nước bọt , tuyến vị của dạ dày , tuyến gan , tuyến tụy và các tuyến ruột .
- Chức năng Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ qua thành ruột non , đồng thời thải các chất cặn bã , chất thừa , chất không cần thiết ... ra khỏi cơ thể .
enzim trong nước bọt là enzim amilaza và hoạt động trong đk là 37 0 C, pH= 7,2.
Để tiến hành thí nghiệm có 3 bước:
B1: Chuẩn bị vật liệu cho các ống nghiệm.
Ống A <=> hồ tinh bột + nước lã
Ống B <=> hồ tinh bột + nước bọt
Ống C <=> hồ tinh bột + nước bọt đun sôi
Ống D <=> hồ tinh bột + nước bọt + HCl
B2: Tiến hành thí nghiệm.
Dùng giấy đo pH.
Đặt ống nghiệm lên giá và quan sát.
B3: Kiểm tra kết quả.
Ống nghiệm B đã chứng minh rằng tinh bột bị nước bọt biến đổi thành đường.
các bước thí nghiêm có trong sgk mà,
điều kiện hoạt động: nhiệt độ ở 37 đọ C, độ pH=7,2