Đọc văn bản sau: Canh dưa cải nấu lạc Nguyên liệu: - Dưa cải muối: 1 kg - Hành hoa: 0,5 kg - Lạc nhân: 0,2 kg - Nước mắm, muối, mì chính. Cách làm: - Dưa cải rửa sạch cho bớt chua, để ráo nước, nếu là dưa muối nén cả cây thì cắt khúc dài 3 cm. - Lạc nhân giã dập, hành hoa nhặt rửa sạch, thái nhỏ. - Cho dưa, nước mắm, muối vào nồi đun lên, đảo đều cho ngấm mắm muối. Cho lạc vào...
Đọc tiếp
Đọc văn bản sau:
Canh dưa cải nấu lạc
Nguyên liệu:
- Dưa cải muối: 1 kg
- Hành hoa: 0,5 kg
- Lạc nhân: 0,2 kg
- Nước mắm, muối, mì chính.
Cách làm:
- Dưa cải rửa sạch cho bớt chua, để ráo nước, nếu là dưa muối nén cả cây thì cắt khúc dài 3 cm.
- Lạc nhân giã dập, hành hoa nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho dưa, nước mắm, muối vào nồi đun lên, đảo đều cho ngấm mắm muối.
Cho lạc vào khoảng 3 lít nước vào dưa, đậy vung, đun nhỏ lửa, để sôi âm ỉ cho dưa chín mềm, nêm lại mắm muối vừa ăn. Bắc ra, cho hành hoa, mì chính.
Hãy cho biết, văn bản trên thiếu nối dung nào ?
A. Điều kiện
B. Cách thức
C. Trình tự
D. Yêu cầu thành phẩm
vì tự dưng con người thích làm thế