Câu 12: Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?

K

Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

Chọn lớp

Chọn môn

Mua vip

NP

Nguyễn Phúc Lâm

VIP

20 tháng 12 - olm

Câu 12: Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?

#Công nghệ lớp 6

5

TN

Tiến Nguyễn viết

20 tháng 12

Bảo quản ở nhiệt độ thấp, đông lạnh. Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được hầu hết các gia đình áp dụng. ...
Đóng hộp, chai, lọ
Bằng muối và đường.
Điều chỉnh độ pH.
Hun khói
Sấy khô
Hút chân không.

TT

Trần Thanh Huy

VIP

20 tháng 12

0

Các câu hỏi dưới đây có thể giống với câu hỏi trên

4D

4. Đỗ Thị Ngọc Ánh

27 tháng 12 2021

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm? Đó là những phương pháp nào? Giúp mình với ah

#Công nghệ lớp 6

1

G

Giang シ)

27 tháng 12 2021

Các phương pháp bảo quản thực phẩm bạn cần biết1.1 Sấy khô1.2 Muối chua.1.3 Đóng hộp.1.4 Đông lạnh.1.5 Hun khói.1.6 Hút khí chân không.

TB

Trịnh Bạch Dương

21 tháng 12 2021

Nêu vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm và chế biến thực phẩm. An toàn vệ sinh thực phẩm là gì? Trình bày các phương pháp bảo quản thực phẩm? Trình bày các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.

#Công nghệ lớp 6

0

LV

Lê Văn Nhật Anh

17 tháng 1 2022

Câu 5: Nêu các phương pháp bảo quản thực phẩm? Mỗi phương pháp cho một ví dụ minh họa.Gợi ý: -Muối chua, bảo quản trong tủ lạnh, phơi khô, hút chân không GIÚP MÌNH VỚI NHÉ!!!!!! AI NHANH TAY CÓ THƯỞNG...

#Công nghệ lớp 6

4

MB

Milly BLINK ARMY 97

17 tháng 1 2022

- Muối chua: dưa muối, cà muối, ...

- Đóng hộp: cá ngừ đóng hộp, đào đóng hộp, ...

- Phơi khô: mực khô một nắng, cá khô, tôm khô, ...

- Hun khói: thịt xông khói, ...

- Sấy khô: chuối sấy, ....

S

Sun ...

17 tháng 1 2022

TK

Phương pháp bảo quản lương thực: phơi khô, bảo quản lạnh, bằng hóa chất, hút chân không, bảo quản kín,... "". ". "Chế biến lượng thực, thực phẩm: nghiền thành bột mịn, muối chua, đóng hộp, cắt thái nhỏ,...

NH

Nguyễn Hải Đăng

26 tháng 12 2021

Nêu khái quát về bảo quản và chế biến thực phẩm. Kể tên một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm.

#Công nghệ lớp 6

0

S

saingocminhchau

29 tháng 12 2023

cá tươi muốn bảo quản lâu mà vẫn giữ nguyên độ tươi của thực phẩm có thể bảo quản bằng phương pháp nào

#Công nghệ lớp 6

2

LM

Lê Minh Quang

29 tháng 12 2023

Uớp muối

PV

Phan Văn Toàn

29 tháng 12 2023

cá ko ướp muối cá ươn

vậy ta cần ướp nuối cho cá bảo quản lâu

HN

Hà Nguyên Bảo

21 tháng 12 2022

Câu 15: Nhược điểm của phương pháp bảo quản đóng hộp là: A. Quy trình bảo quản tốn chi phí B. Chất dinh dưỡng trong thực phẩm giảm C. Không bảo quản được lâu D. Cả A và B

#Công nghệ lớp 6

0

GH

gấu hài hước

17 tháng 12 2021

Có bao nhiêu phương pháp bảo quản thực phẩm?

1 điểm

3

4

5

Rất nhiều

#Công nghệ lớp 6

4

O

𝓫𝓪̣𝓷 𝓷𝓱𝓸̉ ('・ω・')

17 tháng 12 2021

Thi ko giúp

PN

Phạm Ngọc Khánh Ngân

17 tháng 12 2021

Rất nhiều

HT

huong tra

20 tháng 12 2021

Kể tên các phương pháp bảo quản thực phẩm, các phương pháp chế biến thực phẩm đã học và cho ví dụ.

#Công nghệ lớp 6

2

N

Nguyễn

20 tháng 12 2021

undefined

NA

ng.nkat ank

20 tháng 12 2021

Tham Khảo

TN

Trì Nam An

23 tháng 2 2022

Hãy kể tên các phương pháp bảo quản thực phẩm mà em biết? Cho ví dụ thực phẩm ở mỗi phương pháp

#Công nghệ lớp 6

5

T

Tryechun🥶

23 tháng 2 2022

Tham Khảo

P

phạm

23 tháng 2 2022

làm lạnh ; sấy khô ; ......

DA

Đỗ Anh Thư

22 tháng 12 2021

Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp làm lạnh và đông lạnh làA.Là phương pháp trộn 1 số chất vào thực phẩm để diệt vi khuẩn B.Là phương pháp sử dụng nhiệt độ cao làm bay hơi nước trong thực phẩm C.Là phương pháp làm chín thực phẩm với nhiệt độ cao D.Là phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩnChuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể là chức năng của...

#Công nghệ lớp 6

1

NL

Nguyễn Lê Phước Thịnh

22 tháng 12 2021

Câu 1: B

Câu 2; A