Cho các chất sau : xenlulozơ, amilozơ, amilopectin, glicogen, mantozơ và saccarozơ . Số chất có cùng công thức (C6H10O5)n là
A. 5.
B. 6
C. 3.
D. 4
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Chọn đáp án D
các monosaccarit: glucozơ hay fructozơ là min, nó không bị thủy phân mà chính chúng
là sản phẩm cuối của các đi và polisaccarit. Theo đó, các đisaccarit mantozơ và saccarozơ;
các polisaccarit amilozơ; amilopectin (các dạng của tinh bột) và xenlulozơ
đều có khả năng thủy phân trong dung môi trường axit cho sản phẩm có glucozơ.
→ có 5 trong 6 chất
Amilozơ, amylopectin, xenlulozơ Glucozơ
Lưu ý: tinh bột là hỗn hợp của amilozơ, amylopectin
Khi thủy phân đến cùng, các chất cho sản phẩm duy nhất là glucozơ là mantozơ, amilozơ, amylopectin, xenlulozơ.
Chọn đáp án A
• amilozơ và amilopectin đều có công thức là (C6H10O5)n,
trong đó C6H10O5 là gốc α–glucozơ → phát biểu (a) đúng.
phát biểu (b) cũng đúng.
• ví dụ đơn giản: axit axetic CH3COOH công thức dạng C2(H2O)2 nhưng không phải là cacbohiđrat
→ phát biểu (c) sai.
• hồ tinh bột hấp phụ I2 tạo "hợp chất" màu xanh tím đặc trưng ⇒ phân biệt được
saccarozơ và hồ tinh bột → phát biểu (d) đúng.
• axit H2SO4 đặc có tính háo nước, khi tiếp xúc với H2O sẽ xảy ra sự slovat hóa (chiếm nước)
⇒ sẽ hóa than (màu đen) các gluxit (đường, tinh bột, xenlulozơ):
Cm(H2O)n –––H2SO4 đặc–→ C + H2O.
→ phát biểu (e) cũng đúng.
Vậy có 4 phát biểu đúng
Chọn A.
Chất chỉ được tạo nên từ các mắt xích α-glucozơ là amilozơ và amilopectin
Chọn A.
Chất chỉ được tạo nên từ các mắt xích α-glucozơ là amilozơ, amilopectin
Đáp án D
Định hướng tư duy giải
Các chất thỏa mãn là: amilozơ, amilopectin, saccarozơ, xenlulozơ
Công thức (C6H10O5)n là công thức chung cho ca 4 chất đã cho
=> Đáp án D