Cho sơ đồ chuyển hóa sau:
Tinh bột → Đường mantozo→ Glucozo
Qúa trình biến đổi "Tinh bột→Đường mantozo" và "Đường mantozo→Glucozo" có thể thực hiện ở những bộ phận nào của ống têu hóa và có sự tham gia của các enzim nào?
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Tinh bột + Nước → Mantozo
Mantozo + Nước → Glucozo
Nhai cơm kĩ để nghiền thật nhỏ tinh bột, đồng thời để nước bọt tiết ra có đủ chất xúc tác cho phản ứng chuyển tinh bột thành mantozo, và phản ứng chuyển từ mantozo thành glucozo. Vị ngọt có được là do có một ít hai chất này.
a, Xảy ra ở khoang miệng, dạ dày và thời gian đầu của ruột non.
b, Xảy ra ở ruột non.
c, Xảy ra ở dạ dày.
d, Xảy ra ở ruột non
a) Diễn ra ở khoang miệng, ruột non, khoảng 20 phút khi thức ăn vừa xuống dạ dày.
b) Diễn ra ở ruột non
c) Diễn ra ở dạ dày và ruột non
d) Diễn ra ở ruột non
a) a1. Xảy ra ở miệng ,dạ dày thời gian đầu và ruột non a2.xảy ra ở ruột non a3.xảy ra ở dạ dày a4.xảy ra ở ruột non
Đáp án B
- Các chất không tham gia phản ứng tráng gương là: tinh bột, saccarozơ, xenlulozo.
=> có 3 chất.
Bạn nhai cơm lâu có vị ngọt từ đường mantôzơ, tức là enzim amilaza trong nước bọt đã tác dụng với tinh bột biến đổi thành đường mantôzơ
Bạn nhai cơm,bánh mì thật lâu sẽ thấy vị ngọt.Đó là do enzyme amilaza biến đổi tih bột thành đường mantozo tác động lên gai vị giác của lưỡi.
Ai trả lời mình tick cho
1, Quá trình biến đổi tinh bột (gluxit) thành mantozo thực hiện ở khoang miệng, dạ dày, ruột non vào thời gian đầu và có sự tham gia của enzim amilaza.
2, Quá trình biến đổi mantozo thành glucozo thực hiện ở ruột non và có sự tham gia của enzim mantaza.
Chúc bạn học tốt :):)