Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một peptit X ( X được tạo thành các amino axit chỉ chứa 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH) cần 58,8 lít O2 (đktc) thu được 2,2 mol CO2 và 1,85 mol H2O. Nếu cho 0,1 mol X thủy phân hoàn toàn trong 500ml dung dịch NaOH 2M thu được m gam chất rắn. Số liên kết peptit trong X và giá trị m lần lượt là:
A. 8 và 96,9g
B. 8 và 92,9g
C. 9 và 96,9g
D. 9 và 92,9g
Đáp án : C
Do các amino axit chỉ chứa 1 nhóm – NH2 và 1 nhóm – COOH
Gọi là là 1 aminoaxit TQ để tạo peptit X . Vậy X là : KA-(K-1)H2O.(0,1mol).
Vậy n(OH) trong X là 2k.0,1 – (k-1).0,1
X + 58,8 lít O2 à 2,2 mol CO2 + 1,85 mol H2O . Vậy bảo toàn nguyên tố O . Ta có
n(O) trong X = 1 mol
Vậy có 2k.0,1 – (k-1).0,1 = 1 . Vậy k = 9. Có 8 liên kết peptit
X + 58,8 lít O2 à CO2 + H2O + 9/2 N2.
2,2 1,85 0,45
Vậy BTKL m (X) = 58,7 gam
Khi thủy phân X trong NaOH : (9A – 8H2O) + 9 NaOH à Muối + H2O
Vậy khối lượng chất rắn thu được là : 58,7 + 0,5.2.40 – 18.0,1 = 96,9 gam