Cho các phát biểu sau:
(a) Các chất CH 3 NH 2 , C 2 H 5 OH , NAHCO 3 đều có khả năng phản ứng với HCOOH.
(b) Thành phần chính của tinh bột là amilopectin.
(c) Các peptit đều tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất có màu tím đặc trưng
(d) Anilin ( C 6 H 5 NH 2 ) tan ít trong nước.
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
A. 3
B. 2
C. 1
D. 4
Đáp án A
(a) Đúng, Phương trình phản ứng:
(b) Đúng, Amilopectin chiếm từ 70 - 80% khối lượng
tinh bột trong khi amilozơ chiếm từ 20 - 30% khối lượng tinh bột.
(c) Sai, Các tripeptit trở lên (đipeptit không có phản ứng này) đều
tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất có màu tím đặc trưng.
(d) Đúng, Anilin (C6H5NH2) là chất lỏng, sôi ở 184oC, không màu,
rất độc, tan ít trong nước nhưng tan nhiều trong benzen và etanol.
Vậy có 3 phát biểu đúng là (a), (b), (d).