Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án B
a) S vì tromg môi trường kiềm fructozo bị chuyển hóa thành glucozo và vẫn có phản ứng tráng bạc
b) Đ vì xenlulozo thủy phân tạo ra glucozo
c) Đ do fructozo có các nhóm –OH gắn vào C liền kề nhau
d) Đ
e) Đ
f) S vì saccarozo được tạo bởi α-glucozo và β-fructozo
Chọn đáp án B
Saccarozo → Glucozo + Fructozo
Tinh bột → glucozo
Metyl fomat (HCOOCH3) → HCOOH + CH3OH
Xenlulozo → Glucozo
Các sản phẩm: glucozo; HCOOH; fructozo đều thỏa mãn yêu cầu đề bài
Đáp án : A
Các nhận xét đúng là : (1)
(2) Sai vì saccarozo không phản ứng tráng bạc
(3) Sai vì Tinh bột và xenlulozo không có cùng khối lượng mol phân tử
(4) Sai vì Xenlulozo cấu tạo bởi nhiều gốc b-glucozo
(5) Sai vì thủy phân tinh bột trong môi trường axit tạo glucozo
Chọn đáp án D
(1). Đúng. Theo SGK lớp 12.
(2). Sai. Saccarozo không có phản ứng tráng bạc. Chú ý với fructozo cũng không có phản ứng tráng bạc tuy nhiên trong môi trường NH3 nó chuyển thành glucozo nên có phản ứng tráng bạc.
(3). Sai. Chú ý hệ số n của tinh bột và xenlulozo rất khác nhau.
(4). Sai. Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc β-glucozo
(5). Sai. Sinh ra glucozo
Đáp án B
(1) Đ
(2) S. Vì saccarozo không có phản ứng tráng bạc.
(3) S. Tuy có cùng mắt xích là C6H10O5 nhưng số lượng mắt xích của xenlulozo lớn hơn rất nhiều so với tinh bột.
(4) Đ
(5) S. Vì thủy phân tinh bột ta chỉ thu được glucozo.
Đáp án B
Phương pháp: Chất vừa tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu OH 2 ở điều kiện thường.
+ Tráng bạc: có nhóm CHO hoặc có thể chuyển hóa thành chất có chứa nhóm CHO
+ Phản ứng với Cu ( OH ) 2 ở đk thường: có các nhóm OH kề nhau hoặc axit
Hướng dẫn giải: Gồm có: glucozo, fructozo, axit fomic
Chọn đáp án B
(1) Sai vì hidro hóa hoàn toàn glucozơ thu được sobitol.
(2) Đúng vì trong dạ dày của chúng có chứa các enzim thủy phân xenlulozơ.
(3) Sai vì xenlulozơ trinitrat dùng để chế tạo thuốc súng không khói.
(4) Đúng vì H2SO4 đặc có tính háo nước nên xảy ra phản ứng:
C12H22O11 → H 2 S O 4 12CO2 + 11H2O
(5) Đúng
(6) Đúng
(7) Sai vì fructozơ và glucozơ chỉ chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường kiềm.
(8) Đúng vì mantozơ tạo bởi 2 gốc α-glucozơ. Trong dung dịch, gốc α-gluczơ có thể mở vòng tạo nhóm -CHO.
(9) Sai vì thủy phân saccarozơ thu được 2 loại monosaccarit là glucozơ và fructozơ.
(10) Đúng vì fructozơ chứa nhiều nhóm -OH kề nhau.
(11) Đúng vì sản phẩm thủy phân là glucozơ có thể tráng gương.
⇒ (2), (4), (5), (6), (8), (10) và (11) đúng ⇒ chọn B.
Đáp án B
Các chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit, tạo thành sản phẩm có khả năng hòa tan Cu(OH)2 bao gồm: saccarozo (thu được glucozơ và fructozơ có khả năng hòa tan Cu(OH)2), triolein (thu được glixerol có khả năng hòa tan Cu(OH)2), tristearin (thu được glixerol), xenlulozơ (thu được glucozơ)