Hỗn hợp X gồm chất Y (C5H10O7N2) và chất Z (C5H10O3N2). Đun nóng 7.12 gam X với 75 gam dung dịch NaOH 8%. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được phần hơi chỉ chứa hơi nước có khối 70,44 gam và hỗn hợp rắn T. Giả sử nước bay hơi không đáng kể. Phần trăm khối lượng của muối có khối lượng phân tử nhỏ trong rắn T là:
A. 24,91%.
B. 16,61%.
C. 14,55%.
D. 21,83%.
Xét dung dịch NaOH:
Y (C5H10O7N2) => Y là Glu-HNO3
Z (C5H10O3N2) => Z là Gly-Alag
Đặt số mol chất chất trong X là: Glu-HNO3: a mol; Gly-Ala: b mol
Các phương trình hóa học:
Chất rắn T gồm Glu(Na)2, NaNO3, Gly-Na, Ala-Na và NaOH dư
=> Muối có phân tử khối nhỏ là NaNO3
Đáp án C.