Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Thủy phân triglixerit X trong NaOH thu được hỗn hợp natri linoleat và natri panmitat theo tỷ lệ 2 : 1 về số mol. Khi đốt cháy a mol X thu được b mol CO₂ và c mol H₂O. Mối quan hệ giữa a, b, c là

A. b – c = 3a.                 

B. b – c = 4a.                  

C. b – c = 5a.                  

D. b – c = 6a.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án D.

X là triglixerit tạo bởi glixerol với 2 gốc axit linoleic (3 liên kết π) và 1 gốc axit panmitic (1 liên kết π) nên phân tử X có 7 liên kết π, do đó b – c = 6a.