Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thì lượng Ag thu được là :

A.0,090 mol.

B. 0,095 mol

C. 0,12 mol

D. 0,06 mol.

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án B

Hướng dẫn:

Vì hiệu suất phản ứng thủy phân là 75% nên tổng số mol mantozơ và saccarozơ tham gia phản ứng thủy phân là (0,02 + 0,01).75% = 0,0225 mol.

 Số mol của mantozơ dư sau phản ứng thủy phân là 0,01.25% = 0,0025 mol.

Sơ đồ phản ứng :

C₁₂H₂₂O₁₁  (gồm mantozơ và saccarozơ phản ứng)  →  2C₆H₁₂O₆  →   4Ag          (1)

C₁₂H₂₂O₁₁ (mantozơ dư)  →   2Ag                (2)

Saccarozơ dư không tham gia phản ứng tráng gương.

Theo sơ đồ (1) và (2) suy ra tổng số mol Ag tạo ra là 0,095 mol.