K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

Tất cả Toán Vật lý Hóa học Sinh học Ngữ văn Tiếng anh Lịch sử Địa lý Tin học Công nghệ Giáo dục công dân Âm nhạc Mỹ thuật Tiếng anh thí điểm Lịch sử và Địa lý Thể dục Khoa học Tự nhiên và xã hội Đạo đức Thủ công Quốc phòng an ninh Tiếng việt Khoa học tự nhiên
Mua vip
VA
Việt Anh 6A
23 tháng 12 2021

Câu 2) Cho các món ăn sau : canh cua ; cá kho; đậu rán ; bánh trưng ; trứng rán ; bánh bao ; thịt xiên nướng ; rau luộc ; salad rau củ ; mướp xào 

Em hãy sắp xếp các món ăn trên vào từng nhóm phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp
#Công nghệ lớp 6
2
KJ
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng๖ۣۜGia☆』
23 tháng 12 2021

Nấu: Canh cua

Rán: Đậu rán, trứng rán

Kho: Cá kho

Luộc: Rau luộc, bánh trưng

Nướng: Thịt xiên nướng

Hấp: Bánh bao

Xào: Mướp xào

Trộn: Salad rau củ

Đúng(0)
V
Vina
23 tháng 12 2021

Nấu: Canh cua

Rán: Đậu rán, trứng rán

Kho: Cá kho

Luộc: Rau luộc, bánh trưng

Nướng: Thịt xiên nướng

Hấp: Bánh bao

Xào: Mướp xào

Trộn: Salad

like cho mình nha

Đúng(1)
LM
Lê Minh Phúc
19 tháng 1 2022

Theo em, bữa ăn nào sau đây là bữa ăn dinh dưỡng hợp lí nhất?

 

A. Cơm, canh bầu, rau muống xào, dưa hấu

B. Cơm, canh rau ngót, thịt heo kho, cánh gà chiên nước mắm

C. Cơm, canh chua cá lóc, tôm rang, đậu que xào

D. Cơm, canh chua cá, cá kho tiêu, tôm rang
#Công nghệ lớp 6
10
CX
Chanh Xanh
19 tháng 1 2022

B. Cơm, canh rau ngót, thịt heo kho, cánh gà chiên nước mắm

Đúng(0)
TB
Tiêu Bạn Thân Muối
19 tháng 1 2022

B

Đúng(0)
NG
Nhìn giề. Thấy tôi cute nên nhìn đú...
18 tháng 12 2023

Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng hằng ngày và sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp. ( Trả lời đúng tôi sẽ đăng kí / folow kênh YouTube/ Tiktok của bạn . Uy tín)
#Công nghệ lớp 6
3
DN
Duy Nguyễn Văn Duy
18 tháng 12 2023

cơm : thích hợp

rau: thích hợp

thịt: nên ăn ít

trái cây: ăn đủ

Đúng(0)
DD
dảk dảk bruh bruh lmao
18 tháng 12 2023

cơm, rau:ăn nhiều

các loại trái cây: ăn vừa đủ

thịt, cá:ăn vừa phải

muối, mắm, bột canh: ăn ít hoặc hạn chế

mỡ: ăn vừa

Đúng(0)
NT
Nguyễn Thị Yến2
27 tháng 12 2023 - olm

em hãy sắp xếp các loại thực phẩm dưới đây vào các nhóm thực phẩm chính:
gạo nếp ,cà chua, sữa ,bí đỏ, rau muống, gạo tẻ, rau khoai, bánh mì, thịt bò ,rau ngót, vùng mè, sườn heo, khoai lang, bơ ,đậu phộng, lạc, tôm, cá ngừ, thịt gà, dầu ăn, trứng
#Công nghệ lớp 6
1
NN
Nguyễn Ngọc Minh Châu
27 tháng 12 2023

TICK CHO MÌNH NHA. CẢM ƠNNNN

Đúng(1)
HT
huong tra
20 tháng 12 2021

 Kế tên các nhóm thực phẩm đã học. Sắp xếp các thực phẩm sau vào các nhóm thích hợp: Cá, Dầu ăn, rau muống, bánh mì, táo, cà chua, tôm cua, đậu nành, thịt bò, đậu phộng, chuối.
#Công nghệ lớp 6
1
H
heliooo
20 tháng 12 2021

Tham khảo!

- Có 4 nhóm thực phẩm chính gồm có:

+ Nhóm chất bột đường (carbohydrate): bánh mì

+ Nhóm chất béo (lipid): dầu ăn

+ Nhóm chất đạm (protein): cá, tôm cua, thịt bò, đậu phộng, đậu nành

+ Nhóm cung Vitamin và khoáng chất: rau muống, cà chua, táo, chuối

Đúng(0)
JC
Jennifer Cute
1 tháng 5 2021
Bài 1. Xác định phương pháp chế biến phù hợp với các loại thực phầm sau: cá thu, thịt lợn, thịt bò, tôm, rau cải cúc, mướp, bí xanh, mướp đắng, rau dền, đu đủ, cà rốt, su su, khoai tây,...VD: cá thu: chiên, kho, nấu,...Bài 2. Từ những thực phẩm này, hãy thay thế thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo dinh dưỡng: cá thu, thịt lợn, thịt bò, tôm, rau cải cúc, mướp, bí xanh, mướp...
Đọc tiếp

Bài 1. Xác định phương pháp chế biến phù hợp với các loại thực phầm sau: cá thu, thịt lợn, thịt bò, tôm, rau cải cúc, mướp, bí xanh, mướp đắng, rau dền, đu đủ, cà rốt, su su, khoai tây,...

VD: cá thu: chiên, kho, nấu,...

Bài 2. Từ những thực phẩm này, hãy thay thế thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo dinh dưỡng: cá thu, thịt lợn, thịt bò, tôm, rau cải cúc, mướp, bí xanh, mướp đắng, rau dền, đu đủ, cà rốt, su su, khoai tây, trứng vịt, sữa, dầu đậu nành,ghẹ, ...

VD: cá thu có thể thay thế bằng thịt lợn hoặc tôm,...
#Công nghệ lớp 6
0
2P
20 - Phạm Trần Anh Thư - 6a3
4 tháng 1 2022
Em hãy cho biết món “trứng chiên” được được sắp xếp vào phương pháp chế biến nào?A. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước                                                  B. Làm chín thực phẩm bằng nguồn nhiệt trực tiếp       C. Làm chín thực phẩm trong nước                                                  D. Làm chín thực phẩm trong chất béo                ...
Đọc tiếp

Em hãy cho biết món “trứng chiên” được được sắp xếp vào phương pháp chế biến nào?

A. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước                                                  

B. Làm chín thực phẩm bằng nguồn nhiệt trực tiếp       

C. Làm chín thực phẩm trong nước                                                  

D. Làm chín thực phẩm trong chất béo                                                  
#Công nghệ lớp 6
9
H
๖ۣۜHả๖ۣۜI
4 tháng 1 2022

B

Đúng(1)
MH
Minh Hồng
4 tháng 1 2022

B

Đúng(1)
HB
Huy Bro
4 tháng 1 2022
Câu 1.      Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, em hãy phân chia các nhóm thực phẩm sau đây thành từng nhóm thích hợp: mỡ lợn, dầu ăn, thịt gà, sữa tươi, bơ, thịt heo, trứng gà, vừng, mật ong, cà chua, bí đỏ, khoai tây, cá hồi, bánh mì, mía, tôm. Câu 2.      So sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp Xào, phương pháp Rang và phương pháp Rán.Giống nhau: đều là những phương pháp làm chín...
Đọc tiếp

Câu 1.      Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, em hãy phân chia các nhóm thực phẩm sau đây thành từng nhóm thích hợp: mỡ lợn, dầu ăn, thịt gà, sữa tươi, bơ, thịt heo, trứng gà, vừng, mật ong, cà chua, bí đỏ, khoai tây, cá hồi, bánh mì, mía, tôm.

 

Câu 2.      So sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp Xào, phương pháp Rang và phương pháp Rán.

Giống nhau: đều là những phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo.

Khác nhau:

Phương pháp xào

Phương pháp rán

Phương pháp rang

-      Lượng chất béo vừa đủ

-      Đun với lửa to

-      Thời gian làm chín thực phẩm nhanh

-      Nêm nếm gia vị trong khi chế biến

-      Lượng chất béo nhiều

-      Đun với lửa vừa

-      Thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm

-      Nêm nếm gia vị trước khi chế biến

-      Lượng chất béo rất ít

-      Đun với lửa vừa

-      Thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm

-      Nêm nếm gia vị trong khi chế biến

 

Câu 3.      Hãy xây dựng một bữa ăn dinh dưỡng hợp lí với 4 món ăn cho gia đình em.

Món cơm

Món canh:......................................................................................................................................................................

Món xào hoặc luộc:........................................................................................................................................................

Món mặn:......................................................................................................................................................................

Câu 4.      Hãy kể tên 4 món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nóng trực tiếp.
#Công nghệ lớp 6
0
NM
Nguyễn Minh Khang
31 tháng 12 2021

Cho những món ăn sau đây:

1. Canh chua cá lóc

2. Bắp luộc

3. Bánh bao xá xíu

4. Cá lóc kho tộ

5. Bánh mì bơ sữa (bánh mì ngọt)

6. Khoai tây lắc phô mai

7. Há cảo chiên

8. Gà rán

9. Thịt kho tiêu

10. Xôi gấc

Em hãy trình bày nhóm dinh dưỡng có trong món ăn.

Em hãy lựa chọn phương pháp chế biến món ăn phù hợp.
#Công nghệ lớp 6
0
Bảng xếp hạng
Tất cả Toán Vật lý Hóa học Sinh học Ngữ văn Tiếng anh Lịch sử Địa lý Tin học Công nghệ Giáo dục công dân Âm nhạc Mỹ thuật Tiếng anh thí điểm Lịch sử và Địa lý Thể dục Khoa học Tự nhiên và xã hội Đạo đức Thủ công Quốc phòng an ninh Tiếng việt Khoa học tự nhiên
  • Tuần
  • Tháng
  • Năm
Các khóa học có thể bạn quan tâm
Tổng thanh toán: 0đ (Tiết kiệm: 0đ)
Tới giỏ hàng
Yêu cầu VIP