nam muốn ăn thức ăn nóng và định bỏ thịt hộp mới mua vao xoong đun nước. Mẹ vội ngăn và nói là rất nguy hiểm.
hãy giải thích vì sao lại như thế và Nam phải làm như thế nào
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
-Thông thương thì những hộp đóng thức ăn thường đươc làm từ các chất ít hấp thụ nhiệt.Nếu Nam bỏ hộp đóng hộp vào mà đun sôi thì không khí trong hộp thức ăn của hộp sẽ nở ra nhiều hơn hộp , nên có thể gây ra một lục lớn từ trong hộp và có thể gây ra vỡ hộp , gây nguy hiểm
-Cách làm đúng : Nam phải mở hộp thịt đó rồi lấy thịt ra ngoài rồi rồi hấp thịt vùa lấy trong hộp ra để cho thịt nóng mà không gây nguy hiểm
vì hộp nhựa khi nóng lên sẽ bị nên ko được cho hộp nhựa vào nồi nước để đun và có thể làm cho thức ăn bị nhiễm độc thực phẩm và gây ra hậu quả lớn (tử vong, mắc các bệnh nguy hiểm,...) nên Nam làm vậy là sai. Nam phải bỏ thức ăn ra luộc còn hộp nhựa thì ko được cho vào nồi nấu. Như vậy mới đúng.
chúc bạn học tốt!
Thông thường những hộp đóng thức ăn được làm từ các chất ít hấp thụ nhiệt. Nếu Nam bỏ hộp đóng hộp vào mà đun sôi, không khí trong hộp thức ăn nở ra nhiều hơn hộp, bị cản trở và gây ra lực lớn, làm nổ hoặc nứt hộp, khi nổ hộp có nguy cơ xoong nước đang đun sôi có thể bị đổ, gây nguy hiểm
Vì vỏ hộp đóng thức ăn thường được làm bằng những chất ít hấp thụ nhiệt, hấp thụ nhiệt kém nên hộp khi bị đun sẽ ít bị nở ra trong nước nóng nhưng trong khi đó ko khí trong hộp và thức ăn trong hộp thì bị nở ra dẫn đến hộp bỉ nổ làm chô xoong nước sôi đổ gây nguy hiểm cho người nấu
Do những hộp đóng thịt thường làm bằng những chất dãn nở vì nhiệt ít, nếu Nam bỏ thịt đóng trong hộp vào xoong nước để đun, nước lẫn thịt trong hộp sẽ nóng lên, nở ra, thể tích tăng gặp nắp và hộp cản trở, gây ra lực làm nổ hộp, từ nổ hộp sẽ ảnh hưởng đến xoong nước đang đun sôi có thể bị đổ, nếu Nam đứng bị trúng sẽ bị bỏng
Do những hộp đóng thịt thường làm bằng những chất dãn nở vì nhiệt ít, nếu Nam bỏ thịt đóng trong hộp vào xoong nước để đun, nước lẫn thịt trong hộp sẽ nóng lên, nở ra, thể tích tăng gặp nắp và hộp cản trở, gây ra lực làm nổ hộp, từ nổ hộp sẽ ảnh hưởng đến xoong nước đang đun sôi có thể bị đổ, nếu Nam đứng bị trúng sẽ bị bỏng
Vì khi không khí trong hộp thịt gặp nóng, nở ra bị vỏ hộp cản gây ra 1 lực rất lớn làm nổ hộp
Vì khi đổ đầy nước rồi nút chặt bỏ vào ngăn đá, nước khi đông đặc lại thành nước đá thì thể tích tăng có thể làm vỡ chai gây nguy hiểm.
\(m_{muối} = 2.5\% = 0,1(kg)\\\\ m_{nước\ cần\ dùng} = 2 - 0,1 = 1,9(kg)\)
Cách pha :
- Cân lấy 0,1 kg muối ăn tinh khiết vào chậu to
- Đong thêm 1,9 kg nước vào chậu, khuấy đều cho đến khi muối ăn tan hoàn toàn thì dừng lại. Ta được 2 kg nước muối 5%
tính toán:
\(m_{NaCl}=2000\cdot5\%=100\left(g\right)\\ =>m_{H_2O}=2000-100=1900\left(g\right)\)
Pha chế:
-Cân láy 100g muối đổ vào cốc có dung tích 2,5l. Sau đó cân lấy 1900g H2O đổ vào cốc ở trên. Ta được 2kg dung dịch muối nồng độ 5%
- Trong không khí luôn có rất nhiều loại vi khuẩn. Khi chúng xâm nhập vào thức ăn, trong điều kiện thuận lợi chúng sẽ tiến hành phân giải các chất trong thức ăn để lấy chất dinh dưỡng. Các chất do vi khuẩn thải ra làm cho thức ăn bị ôi thiu, có mùi rất khó ngửi.
- Để thức ăn không bị ôi thiu thì cần bảo quản thức ăn trong tủ lạnh hoặc ướp mặn thức ăn.
-Do vi khuẩn hoại sinh làm hỏng thức ăn. Bào tử nấm trong không khí
-Muốn giữ thức ăn không bị ôi thiu ta làm một vài cách như sau :
+Ướp lạnh
+Ngâm muối
+Phơi khô
+Bọc thức ăn
+Do những hộp đóng thịt thường làm bằng những chất dãn nở vì nhiệt ít, nếu Nam bỏ thịt đóng trong hộp vào xoong nước để đun, nước lẫn thịt trong hộp sẽ nóng lên, nở ra, thể tích tăng gặp hai vật là nắp và hộp cản trở, gây ra lực làm nổ hộp, từ nổ hộp sẽ ảnh hưởng đến xoong nước đang đun sôi có thể bị đổ,nước sôi bắn ra ngoài, nếu Nam đứng bị trúng sẽ bị rất nguy hiểm và có thể bị phỏng
+Cách làm đúng : Cần làm thủng nắp hộp hoặc hộp sau đó bỏ ra đĩa để làm nóng
Chúc bạn học tốt
Vì vỏ hộp đóng thức ăn thường được làm bằng những chất ít hấp thụ nhiệt, hấp thụ nhiệt kém nên hộp khi bị đun sẽ ít bị nở ra trong nước nóng nhưng trong khi đó ko khí trong hộp và thức ăn trong hộp thì bị nở ra dẫn đến hộp bỉ nổ làm chô xoong nước sôi đổ gây nguy hiểm cho người nấu
~đúng nhớ cho nhyz một tick nhá~