Thủy phân este E có công thức phân tử C4H8O2 (có mặt H2SO4 loãng) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất. Tên gọi của E là: A. propyl fomat B. ancol etylic C. metyl propionat D. etyl...
Đọc tiếp
Thủy phân este E có công thức phân tử C4H8O2 (có mặt H2SO4 loãng) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất. Tên gọi của E là:
A. propyl fomat
B. ancol etylic
C. metyl propionat
D. etyl axetat
Chọn đáp án D
E là etyl axetat: CH3COOC2H5.
♦ thủy phân:
CH3COOC2H5 + H2O ―xt,t0→ CH3COOH + C2H5OH.
• lên men giấm:
C2H5OH + O2 ―men giấm→ CH3COOH + H2O.
(phương pháp cổ xưa dùng để sản xuất giấm ăn).