Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) ta thu được dung dịch A. Cho một lượng dư dung dịch A g N O 3 trong amoniac vào dung dịch A và đun nhẹ thu được bao nhiêu gam Ag?
A. 6,75 gam
B. 13,5 gam
C. 7,65 gam
D. 6,65 gam
Đáp án: B
n s a c c a r o z ơ = 62 , 5 . 17 , 1 % 342 = 0 , 03125 m o l C 12 H 22 O 11 + H 2 O → a x i t , t ° C 6 H 12 O 6 + C 6 H 12 O 6 0 , 03125 → 0 , 03125 0 , 03125 m o l
n C 6 H 12 O 6 = 0 , 03125 . 2 = 0 , 0625 m o l C 6 H 12 O 6 + A g 2 O → N H 3 C 6 H 12 O 7 + 2 A g ↓ 0 , 0625 m o l → 0 , 125 m o l = > m A g = 0 , 125 . 108 = 13 , 5 g a m