Hãy làm một thực đơn cho bữa tiệc đám cưới.
Ai nhanh mk tick liền!
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
BD
BẠCH DƯƠNG
11 tháng 5 2018
mâm/ 6 người
KHAI VỊ
1.
SÚP BA BA NẤU GÀ VÀ NẤM HƯƠNG
MÓN CHÍNH
2.
NEM RAU CUỐN TÔM THƯỢNG HẢI
3.
BA BA RANG MUỐI
4.
BA BA TẦN GÀ HỒNG XÍU
5.
BA BA OM CHUỐI ĐẬU DÂN TỘC
6.
BÚN, CƠM TRẮNG, RAU GIA VỊ ĂN KÈM
7.
BÒ ÚC ÁP LỬA HỒNG VỚI SỐT HẠT TIÊU XANH
8.
KHOAI TÂY BỎ LÒ, BÁNH MỲ BƠ PHÁP
9.
RAU CỦ LUỘC MUỐI VỪNG HẠT MẮC-CA
TRÁNG MIỆNG
10.
TRÁNG MIỆNG
MÓN CHÍNH
2.
NEM RAU CUỐN TÔM THƯỢNG HẢI
3.
BA BA RANG MUỐI
4.
BA BA TẦN GÀ HỒNG XÍU
5.
BA BA OM CHUỐI ĐẬU DÂN TỘC
6.
BÚN, CƠM TRẮNG, RAU GIA VỊ ĂN KÈM
7.
BÒ ÚC ÁP LỬA HỒNG VỚI SỐT HẠT TIÊU XANH
8.
KHOAI TÂY BỎ LÒ, BÁNH MỲ BƠ PHÁP
9.
RAU CỦ LUỘC MUỐI VỪNG HẠT MẮC-CA
TRÁNG MIỆNG
10.
TRÁNG MIỆNG
Đúng(0)
Những câu hỏi liên quan
CT
0
6 tháng 5 2020
Cái này rất dễ mà ! Bạn lập có đủ món canh , món mặn và món ngọt là đc r mà
Chúc bạn học tốt ! Mấy câu hỏi ko nằm trong các môn toán văn anh thì bạn đừng đăng ở web này ít người trả lời bạn lắm nên đăng ở web khác thì hơn !!!
CT
3
6 tháng 5 2020
Cái này bạn lên gg tra nhé vì thường thường mọi ng sẽ ít khi trả lời câu hỏi này lém!!
Mình góp ý thế thôi!!!
GE
6 tháng 5 2020
Món khai vị:
- Nên chọn các món ăn nhẹ nhàng và dịu mát như: soup, salad hay các món nộm, rau trộn giúp thực khách không cảm thấy ngán.
- Soup không nên đi kèm các món có nhiều tinh bột mà chỉ nên ăn kèm với phồng tôm
- Nên chọn những chén nhỏ để đựng soup, không nên chọn chén quá to tránh trường hợp khách không dùng hết sẽ gây lãng phí hoặc đã no bụng và không thể ăn thêm món chính.
- Nên tránh sự lặp lại món ăn, những món ăn dùng cho món khai vị thì không nên dùng trong món chính nữa
Món chính:
- Nên kết hợp hài hòa trong danh sách các món chính giữa chế độ dinh dưỡng và mức độ phù hợp
- Nên đa dạng các món ăn như các món nhiều đạm, rau củ quả, món canh. Không nên chọn các món nhiều đạm mà không có rau củ quả và ngược lại.
- Có thể chọn các món như: Gà quay, Tôm bao cốm, Cá tẩm bột chiên, Chân giò hầm, thịt bò xào thập cẩm, canh măng sườn,.. Ngoài ra, còn có món chính là cơm, xôi, bánh chưng, bánh giầy hoặc bánh lá. Vf cũng còn tùy thuộc vào đặc trưng từng vùng miền mà lựa chọn những món cho phù hợp.
- Tránh chọn những món quá đơn điệu như: thịt luộc, cá luộc, tôm luộc,…
Món tráng miệng:
- Lựa chọn trái cây theo mùa
- Các món tráng miệng có thể là: hoa quả tươi, các loại kem, chè, thạch rau câu hoặc bánh bông lan,..
Kinh nghiệm lên thực đơn tiệc Buffet
Bạn có thể lên thực đơn buffet theo các món ăn truyền thống của Việt Nam, hoặc các món ăn nước ngoài, hoặc kết hợp cả hai. Với kiểu tiệc này, các món ăn chắc chắn phải rất phong phú và đa dạng về thực phẩm cũng như cách chế biến.
Các món ăn bao gồm:
Thực đơn cho tiệc buffet thường là 20-30 món.
- Món Salad: là các món rau ăn kèm với sốt tự chọn hay các món gỏi, nộm; khoảng 3-4 món
- Món khai vị: là các loại thịt nguội, chả giò, nghêu, sò, tôm, cua , súp; khoảng 3-4 món
- Món chính: khoảng 10 món như : Phở xào rau thập cẩm, Pizza hải sản, Mỳ Ý sốt bò băm, Cơm chiên Dương Châu gạo,…
- Món tráng miệng: Thường là trái cây, chè, bánh,... nhưng ít nhất tráng miệng phải có 2 món.
Tuy nhiên, cần cân nhắc các khuyết điểm:
- Trong tiệc buffet, số lượng món ăn ra cầm chừng, có nhiều món ăn nhưng ít được chăm chút.
- Hơn nữa, người lớn tuổi do chưa quen với phong cách này nên thường lười đi lấy, lại thêm phần ngại ngùng nên họ sẽ không được thưởng thức đầy đủ món ăn.
- Tiệc loại này cũng có ít người phục vụ nên cũng có thể gây chút phiền toái cho người tham dự.
Hy vọng với những gợi ý trên sẽ phần nào giúp ích được cho bạn trong việc lên thực đơn cho một bữa tiệc.
Chúc bạn có được những thực đơn khoa học và tuyệt vời cho mình!
#hien#
7 tháng 4 2018
Món khai vị:
- Nên chọn các món ăn nhẹ nhàng và dịu mát như: soup, salad hay các món nộm, rau trộn giúp thực khách không cảm thấy ngán.
- Soup không nên đi kèm các món có nhiều tinh bột mà chỉ nên ăn kèm với phồng tôm
- Nên chọn những chén nhỏ để đựng soup, không nên chọn chén quá to tránh trường hợp khách không dùng hết sẽ gây lãng phí hoặc đã no bụng và không thể ăn thêm món chính.
- Nên tránh sự lặp lại món ăn, những món ăn dùng cho món khai vị thì không nên dùng trong món chính nữa
Món chính:
- Nên kết hợp hài hòa trong danh sách các món chính giữa chế độ dinh dưỡng và mức độ phù hợp
- Nên đa dạng các món ăn như các món nhiều đạm, rau củ quả, món canh. Không nên chọn các món nhiều đạm mà không có rau củ quả và ngược lại.
- Có thể chọn các món như: Gà quay, Tôm bao cốm, Cá tẩm bột chiên, Chân giò hầm, thịt bò xào thập cẩm, canh măng sườn,.. Ngoài ra, còn có món chính là cơm, xôi, bánh chưng, bánh giầy hoặc bánh lá. Vf cũng còn tùy thuộc vào đặc trưng từng vùng miền mà lựa chọn những món cho phù hợp.
- Tránh chọn những món quá đơn điệu như: thịt luộc, cá luộc, tôm luộc,…
Món tráng miệng:
- Lựa chọn trái cây theo mùa
- Các món tráng miệng có thể là: hoa quả tươi, các loại kem, chè, thạch rau câu hoặc bánh bông lan,..
7 tháng 4 2018
+ Phô mai que
+ Khoai tây chiên lắc phô mai
+ Gà rán KFC
+ Pizza ốc quế
+ Xúc xích
+ Thạch rau câu
+ Hoa quả dầm
+ Nem chua rán
+ Buffet hoa quả
+ Bánh Crepe sầu riêng
+ Caramen
+ Kẹo dẻo
+ Nước hoa quả
+ Bánh sinh nhật dễ thương
4 tháng 4 2016
Thức ăn
1/súp cua
2/gà bó xôi
3/Tôm xốt me
4/thịt bò xào xả ớt
5/lẩu hải sản
6/tráng miệng: trái cây(quả gì tùy pạn quyết định)
Đồ uống:bia(tùy bạn chọn) ;nước ngọt(tùy bạn chọn)
8 tháng 4 2019
Thịt gà ( chất đạm)
Xôi (chất bột đường)
Hoa, quả (chất xơ)
Nước ngọt (chất khoáng thêm ít ngọt =))
Canh (cx có thể nhìu loại chất ví dụ như chất đạm, chất đường bột,....)
k mk nha chúc bn hok tốt nhé (món ăn thực tế =>)
TE
2
VT
6 tháng 5 2018
NGỌN SU XÀO TỎI
GÀ HẤP NHÂN SÂM
TÔM TÚ CẦU
CÁ DIÊU HỒNG NƯỚNG TƯƠNG
MỰC XÀO TÀU XÌ
LẨU HẢI SẢN THÁI LAN
Món Tráng Miệng
HOA QUẢ THẬP CẨM
đây là câu 1 chứ câu 2 mk hông bít nha bn
H
29 tháng 3 2021
Câu trả lời: Chị Google thẳng tiến đêêê =))))))))))
(P/s: Ừm... cứ nghĩ là mình không biết đy kkk :>>>)
1 tháng 5 2021
1 . Bữa ăn thường ngày trong gia đình : * Bứa sáng : - Bánh mì nướng - 1 cốc sữa - Hoa quả ( Dâu tây , chuối ) * Bữa trưa : - Cơm - Thịt giang mặn - Canh rau ngót - Hoa quả ( dưa hấu, cam , ... ) - Nước cam * Bữa tối : - Cơm - Canh rau mồng tơi - Đậu rán - Hoa quả ( Ổi , bưởi , ... ) - Nước lọc.
2 . Bữa tiệc : - Tôm hùm * Khai vị : - Súp gà - Salad - Phồng tôm * Món chính : - Gà rang muối - Cơm rang thập cẩm - Bò cobe dát vàng * Mòng tránh miệng : - Chè hạt sen * Đồ uống : - Nước cam - Rượu vang - Nước lọc.
Chúc bạn học tốt !