Dinh dưỡng và tiêu hoá ở người (phần 3) SVIP

Văn bản dưới đây là được tạo ra tự động từ nhận diện giọng nói trong video nên có thể có lỗi

• phô Thân ái chào mừng các em đã quay trở
• lại với khóa học Khoa học tự nhiên lớp 8
• trên trang web
• olm.vn dinh dưỡng và tiêu hóa ở
• người trong những video trước thì cô và
• các em đã cùng nhau tìm hiểu Ba Phần đầu
• tiên đến với video này thì chúng ta sẽ
• tìm hiểu hai phần cuối cùng chế độ dinh
• dưỡng ở người và an toàn vệ sinh thực
• phẩm
• Trước tiên là chế độ dinh dưỡng ở
• người trên đây là bảng thể hiện nhu cầu
• dinh dưỡng Khuyến nghị cho người Việt
• Nam trong một ngày số liệu này đã được
• Viện Dinh dưỡng Quốc gia tổng hợp vào
• năm
• 2016 quan sát vào các số liệu trong bảng
• các em hãy cho biết chế độ dinh dưỡng
• của cơ thể người phụ thuộc vào những yếu
• tố
• nào
• Đúng
• rồi chế độ dinh dưỡng của cơ thể người
• phụ thuộc vào giới tính độ tuổi ngoài ra
• nó còn phụ thuộc vào cường độ hoạt động
• và trạng thái cơ thể ví dụ ở độ tuổi từ
• 6 cho đến 7 thì ở nam và nữ lại có nhu
• cầu dinh dưỡng khác nhau cụ thể ở Nam
• thì cần 33 g protein trong một ngày
• trong khi đó ở nữ thì chỉ cần 30 2 g
• tương tự như vậy lượng lipit cũng có sự
• khác biệt giữa nam và
• nữ vừa rồi là về yếu tố giới tính còn
• nếu xét về độ tuổi thì trẻ em sẽ có nhu
• cầu dinh dưỡng cao hơn so với người cao
• tuổi vì ngoài việc đảm bảo nguyên liệu
• để tạo ra năng lượng cung cấp cho các
• hoạt động thì còn cần nguyên liệu để xây
• dựng cơ thể giúp cho cơ thể lớn
• lên những người lao động cường độ cao có
• có nhu cầu dinh dưỡng cao vì cần nhiều
• năng lượng để vận
• động còn đối với người bị bệnh hay khi
• mới khỏi bệnh thì cũng cần được cung cấp
• chất dinh dưỡng nhiều hơn để có thể phục
• hồi sức
• khỏe chắc hẳn các em đã từng nghe về
• khẩu phần ăn rồi đúng không Vậy khẩu
• phần ăn là
• [âm nhạc]
• gì chính xác khẩu phần ăn là lượng thức
• ăn cung cấp cho cơ thể trong một
• ngày nguyên tắc để lập khẩu phần ăn đó
• là đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp với
• nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể cân đối
• thành phần các chất dinh dưỡng cung cấp
• đủ năng lượng cho cơ thể các em hãy ghi
• nhớ những nguyên tắc này để có thể tự
• lập khẩu phần ăn cho riêng mình sao cho
• phù hợp
• nhé tiếp theo cô và các em sẽ cùng nhau
• tìm hiểu về an toàn vệ sinh thực phẩm
• Một thuật ngữ cũng khá quen thuộc với
• chúng ta Đúng không
• nào an toàn vệ sinh thực phẩm là giữ cho
• thực phẩm không bị nhiễm khuẩn không bị
• nhiễm độc và cuối cùng không biến
• chất thực phẩm không an toàn có thể là
• thực phẩm bị biến chất ví dụ như là thức
• ăn ôi
• Thu Bên cạnh đó một số thực phẩm có sẵn
• độc tố cũng được xếp vào nhóm thực phẩm
• không an
• toàn ví dụ mầm khoai tây có chứa
• solan ở cá nóc cũng có chứa độc tố đấy
• chất độc của nó thì sẽ tập trung ở da
• ruột gan cơ bụng tinh hoàn và nhiều nhất
• là ở phần trứng cá vì vậy con cái thường
• độc hơn so với con đực đặc biệt là vào
• mùa đẻ trứng Ngoài ra cũng có một số
• loại thực phẩm khác có sẵn độc tố Ví dụ
• như lá ngón hay nấm độc
• vừa rồi thì chúng ta đã kẻ ra một số
• loại thực phẩm không an toàn Vậy điều gì
• sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải những
• loại thực phẩm
• [âm nhạc]
• này chúc mừng các em các em đã trả lời
• đúng rồi đấy nếu như chúng ta ăn phải
• thực phẩm không an toàn thì sẽ có thể
• gây rối loạn tiêu hóa cụ thể là đầy hơi
• đau bụng tiêu chảy Bên cạnh đó là rối
• loạn thần kinh gây đau đầu chóng mặt hôn
• mê tê liệt các chi rất nguy hiểm phải
• không
• nào để có thể giữ vệ sinh an toàn thực
• phẩm chúng ta cần thực hiện những biện
• pháp nào Các em hãy tìm hiểu và trả lời
• câu hỏi này
• [âm nhạc]
• nhé Đúng rồi để phòng chống các bệnh do
• mất vệ sinh an toàn thực phẩm chúng ta
• cần Lựa Chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh
• nguồn gốc rõ
• ràng chế biến và bảo quản thực phẩm đúng
• cách đối với các thực phẩm đóng hộp chế
• biến sẵn thì chỉ sử dụng khi còn hạn sử
• dụng những loại thực phẩm dễ hư hỏng như
• rau quả cá tươi hay thịt tươi cần được
• bảo quản
• lạnh thực phẩm cần được nấu
• chín thực phẩm ăn sống như rau quả cần
• lựa chọn đảm bảo vệ sinh và sơ chế thật
• kỹ không Để lẫn thực phẩm ăn sống với
• thực phẩm cần nấu chín thực phẩm sau khi
• đã chế biến cần được che đậy cẩn
• thận thông tin vừa rồi đã khép lại bài
• học của chúng ta ngày hôm nay thông qua
• Tìm hiểu các em cần ghi nhớ hai nội dung
• chính sau đây chế độ dinh dưỡng của cơ
• thể người phụ thuộc vào giới tính độ
• tuổi cường độ hoạt động và trạng thái cơ
• thể an toàn vệ sinh thực phẩm là giữ cho
• thực phm không bị nhiễm khuẩn nhiễm độc
• và biến
• chất Cảm ơn các em đã chú ý theo dõi nội
• dung bài giảng Hãy Truy cập trang web
• olm.vn để luyện tập và tương tác trực
• tiếp với video bài giảng đừng quên Ấn
• theo dõi kênh học trực tuyến olm nhé cô
• Thân ái chào tạm biệt và hẹn gặp lại các
• em trong những video tiếp
• theo