Một người lao động thể lưc nặng có nhu cầu tiêu dùng mỗi ngày là 3200Kcal. Trong tổng năng lượng đó Pr (protein) chiếm 19%, (L) lipit chiếm 11% còn lại là gluxita.Hãy tính số gam thực tế của từng chất cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày khi quá trình tiêu thụ và hấp thụ của protein, lipi, gluxit lần lượt là 90%, 75%, 80%b.Tính số lít oxi cần dùng cho quá trình oxi hóa trên với hiệu suất quá trình...
Đọc tiếp
Một người lao động thể lưc nặng có nhu cầu tiêu dùng mỗi ngày là 3200Kcal. Trong tổng năng lượng đó Pr (protein) chiếm 19%, (L) lipit chiếm 11% còn lại là gluxit
a.Hãy tính số gam thực tế của từng chất cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày khi quá trình tiêu thụ và hấp thụ của protein, lipi, gluxit lần lượt là 90%, 75%, 80%
b.Tính số lít oxi cần dùng cho quá trình oxi hóa trên với hiệu suất quá trình là 100%
a,Năng lượng do protein cung cấp là:
3200×19%=608 (kcal)
Năng lượng do lipit cung cấp là:
3200×11%=352(kcal)
Năng lượng do gluxit cung cấp là:
3200×(100%-19%-11%)=2240(kcal)
Năng lượng thực tế mà protein cung cấp là:
608×90%=547,2 (kcal)
Năng lượng thực tế mà lipit cung cấp là:
352×75%=264(kcal)
Năng lượng thức tế mà gluxit cung cấp là:
2240×80%=1792(kcal)
Vậy,
Số g protein thực tế cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày là:
547,2:4,1=133,4634146(g)
Số g lipit thực tế cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày là:
264:9,3=28,38709677(g)
Số g gluxit thực tế cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày là:
1792:4,3=416,744186(g)
b,Số l oxi cần dùng cho sự oxi hóa trên là:
133,4634146×0,97+28,38709677×2,03+416,744186×0,83=532,982993(l)