Trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở thực vật (phần 3) SVIP

Văn bản dưới đây là được tạo ra tự động từ nhận diện giọng nói trong video nên có thể có lỗi

• có thế này Chào mừng tất cả các em đã
• quay trở lại với khóa học trực tuyến
• Khoa học tự nhiên lớp 7 của trang web
• olm.vn
• chúng ta tiếp tục tìm hiểu về nội dung
• trao đổi nước và các chất dinh dưỡng ở
• thực vật
• video phần 1 và phần 2 cô trò chúng mình
• đã tìm hiểu lý thuyết về sự trao đổi
• nước và các chất dinh dưỡng ở thực vật
• trong video này ta sẽ cùng hóa thân
• thành những nhà khoa học thực hiện một
• số thí nghiệm về vận chuyển nước ở thân
• cây và thoát hơi nước ở lá cây nhé đến
• với phần 3 thí nghiệm vận chuyển nước ở
• thân cây và thoát hơi nước ở lá cây
• 1 thí nghiệm chứng minh thân vận chuyển
• nước thí nghiệm này chúng ta cần chuẩn
• bị mẫu vật là cây cần tây có kích thước
• lớn lá còn tươi nước cất màu thực phẩm ở
• đây cô có màu đỏ và màu xanh cốc thủy
• tinh dao mổ và kính lúp sau khi đã chuẩn
• bị hết các dụng cụ hóa chất và mẫu vật
• nói trên chúng ta sẽ tiến hành thí
• nghiệm thông qua 3 bước như sau
• Bước 1 cẩn thận dùng dao mổ cắt lấy hai
• cành cầm tay ở sát gốc sau đó Chuẩn bị 2
• cốc nước màu xanh và màu đỏ chúng ta sẽ
• pha màu đậm một chút thì hiện tượng quan
• sát được sẽ rõ ràng hơn đấy kem ạ cô sẽ
• đánh dấu cốc A là cốc màu xanh và cốc b
• là cốc màu đỏ
• cắm hai cạnh gần Tây vào 2 cốc a b tương
• ứng Bước 2 đặt cả hai cốc ra ngoài chỗ
• thoáng gió Quan sát sự truyền màu ở lá
• cần tây trong khoảng thời gian từ 30 đến
• 60 phút cùng
• sát sự chuyển màu của lá cần tây ở hai
• cốc A và B nhé
• Hãy ghi nhớ sự chuyển màu của lá cần tây
• ở Cốc A và sự chuyển màu của lá cần tây
• ở Cốc B tiếp theo ta sẽ chuyển sang bước
• 3
• dùng dao cắt ngang 2 cuống lá cần tây ở
• thí nghiệm sau đó quan sát lát cắt bằng
• kính lúp
• đây là lát cắt ngang của cành cần tây ở
• Cốc a lát cắt ngang của cành gần đây ở
• Cốc B Các em có thấy rõ các phần này
• không nhỉ Đây chính là mạch gỗ đấy Các
• em ạ Vậy sau khi kết thúc thí nghiệm này
• em có nhận xét gì về sự thay đổi của màu
• sắc lá và phần mạch ở trong thân
• [âm nhạc]
• A đúng rồi Hiện tượng chúng ta có thể
• quan sát được một cách rất rõ ràng khi
• cắm cành cần tây vào hai cốc nước pha
• màu thì sau 30 đến 60 phút lá sẽ dần
• chuyển sang màu xanh hoặc màu đỏ tương
• ứng với màu trong cốc nước pha ví dụ đây
• là phần lá đã truyền màu xanh đối với
• nước pha của cốc A Đây là phần lá đã
• chuyển màu đỏ đối với nước pha của cốc B
• tương ứng với đó ở Cốc a do nước pha có
• màu xanh nên vần mạch gỗ ở trong thân
• cũng bị nhuộm thành màu xanh ở góc B là
• nước pha màu đỏ do đó phần mạch gỗ bị
• nhuộm đỏ
• qua hình ảnh này chúng ta cũng có thể
• nhận định được rằng phân mạch gỗ ở cuống
• lá cần tây tập trung chủ yếu ở phía viền
• ngoài
• đối với phần cuống lá thừa này cô sẽ
• thao tác thêm bằng cách bóc cái giỏ
• ngoài của cuống lá sẽ lộ ra phần mạch gỗ
• những phần mạch gỗ này rất giống với
• những chiếc ống hút nước phải không các
• em
• tiếp theo chúng ta sẽ đến với thí nghiệm
• 2 thí nghiệm chứng minh là thoát hơi
• nước để chứng minh lá thoát hơi nước cô
• sẽ tiến hành 2 thí nghiệm thí nghiệm đầu
• cô sẽ chuẩn bị hai chậu cây cùng loài
• còn nguyên lá túi ni lông và dây buộc
• tiến hành thí nghiệm rất đơn giản theo
• các bước như sau Bước 1
• 2 chậu cây A và B đối với Châu A cô sẽ
• cắt bỏ hết lá còn đối với chậu B Lá sẽ
• được để nguyên
• tiến hành trùm kín túi nilon bao quanh
• toàn bộ phần cành đối với chậu A và bao
• quanh toàn bộ phần lá phần cành đối với
• chậu B sau đó cẩn thận dùng dây buộc
• buộc kín lại sau khi hoàn thành thì đây
• là hai chậu cây thành quả tiến hành để
• hai chậu cây này ra chỗ Sáng khoảng 1
• giờ Bây giờ chúng ta sẽ cùng quan sát
• hiện tượng của thí nghiệm này nhé
• sau 1 giờ kết quả thí nghiệm sẽ được mô
• phỏng thông qua hình ảnh sau đây
• dựa vào những hình ảnh mô phỏng này liên
• hệ với kiến thức lý thuyết đã được học ở
• những video trước em hãy mô tả lại kết
• quả của thí nghiệm này
• [âm nhạc]
• rất chính xác ta thấy sau thời gian chờ
• chậu A không thay đổi gì độ trong của
• túi ni lông vẫn được giữ nguyên Tuy
• nhiên đối với chậu B ta thấy túi ni lông
• đã mờ đục hơn và ở phía trong của từ
• nilon thì đọng rất nhiều hơi nước ta đã
• biết rằng hơi nước sẽ được thoát khỏi cơ
• thể thực vật thông qua các lỗ khí khổng
• ở lá cây do đó chậu A đã bị ngắt hết lá
• hơi nước sẽ không thoát ra do đó độ
• trong của túi ni lông vẫn được giữ
• nguyên Còn đối với chậu B vẫn còn lá sự
• thoát hơi nước diễn ra do đó hơi nước
• đọng lại làm túi ni lông trở nên mờ đục
• ta đã tiến hành xong thí nghiệm 1 để
• chứng minh là có thoát hơi nước bây giờ
• đến thí nghiệm số 2 tiến hành thí nghiệm
• này ta vừa có thể chứng minh được sự hút
• nước nhờ rễ và sự hơi nước ở lá cây đấy
• Các em ạ
• cần chuẩn bị những mẫu vật dụng cụ và
• hóa chất như sau mẫu vật ở đây là hai
• cây nhỏ còn nguyên lá thân dễ
• hai bình tam giác thủy tinh một vài quả
• cần nhỏ
• cân thăng bằng nước cất và một chút dầu
• ăn
• tiến hành thí nghiệm như sau
• cô sẽ lấy 2 bình tam giác đánh dấu A và
• B
• bổ sung lượng nước vừa đủ vào 2 bình này
• lấy hai cây mẫu vật cắm vào hai bình
• Tuy nhiên ở Bình An cô sẽ vặt hết lá chỉ
• để lại một đến hai lá non rất nhỏ ở phía
• trên ngọn
• rót một lượng nhỏ dầu ăn vào bình sau
• khi đã cắm cây vì dầu ăn nhẹ hơn nước
• nên chúng nổi lên trên mặt nước việc làm
• này sẽ hạn chế quá quá trình bay hơi của
• nước ở trong bình kem nhé
• Bước 2 đặt cả hai bình tam giác lên bàn
• cân sao cho cân bằng đối với bàn cân ở
• bình a do sự thiếu hụt về các lá cây do
• đó thì chúng sẽ nhẹ hơn cô sẽ đặt thêm
• một quả cân nhỏ để sự cân bằng của hai
• bên được đảm bảo
• chúng ta sẽ giữ nguyên như thế này trong
• khoảng thời gian là 1 giờ trong quá
• trình này thì chúng ta sẽ cùng quan sát
• hiện tượng xảy ra nhé
• sau 1 giờ thì đây chính là kết quả của
• thí nghiệm vậy kết quả chúng ta thu được
• là gì
• [âm nhạc]
• các em đã mô tả rất chính xác chúng ta
• thấy lượng nước ở trong bình tam giác B
• đã giảm xuống nó nhẹ hơn do đó đĩa cân
• được nâng lên còn đối với bình tam giác
• A lượng nước vẫn giữ nguyên lúc này xảy
• ra sự chênh lệch về khối lượng mũi kim
• của cân thăng bằng sẽ nghiêng về phía
• bình tam giác A
• vậy là cô trò chúng mình đã cùng nhau
• hoàn thành 3 thí nghiệm trong bài thực
• hành ngày hôm nay sau khi hoàn thành
• xong thí nghiệm chúng ta sẽ viết báo cáo
• kết quả thí nghiệm Báo cáo kết quả thí
• nghiệm sẽ được viết theo mẫu gợi ý như
• sau
• phần thời gian ngày tháng năm các em hãy
• điền thông tin thời gian tương ứng tiến
• hành thí nghiệm những phần tên cơ bản
• gồm có tên thí nghiệm và tên nhóm đối
• với tên thí nghiệm thông thường sẽ lấy
• với tên của bài thực hành ở bài thực
• hành này sẽ là thí nghiệm chứng minh
• thân Vận Chuyển nhiều nước và lá thoát
• hơi nước
• mục đích thí nghiệm mục đích thí nghiệm
• của bài này rất rõ ràng đối với thí
• nghiệm 1 Mục đích của chúng ta là chứng
• minh cuống lá cần tây có vận chuyển nước
• đối với thí nghiệm 2 mục đích là chứng
• minh lá cây thoát hơi nước phần 2 chuẩn
• bị thí nghiệm về mẫu vật Chuẩn bị dụng
• cụ và hóa chất tương ứng với mỗi thí
• nghiệm cô sẽ không nhắc lại kem có thể
• tham khảo thông tin trong sách giáo khoa
• hoặc tua lại phần trước của video này để
• tham khảo 3 các bước tiến hành để kiểm
• tra xem các em đã biết cách tiến hành
• những thí nghiệm trong bài học ngày hôm
• nay chưa hãy hoàn thành một số câu hỏi
• tương tác sau đây
• [âm nhạc]
• Xin chúc mừng các em câu trả lời rất
• chính xác trong bài thực hành này có tất
• cả ba thí nghiệm tương ứng với 3 thí
• nghiệm sẽ là 3 bước thực hành như trên
• màn hình các em đang thấy bài báo cáo
• thực hành chúng ta chỉ cần viết thật
• ngắn gọn nếu có thêm hình minh họa nữa
• Thì bài báo cáo của chúng ta sẽ sinh
• động hơn
• bước 4 kết quả thí nghiệm
• sau khi hoàn thành xong mỗi thí nghiệm
• vừa rồi thì cô đều Nêu kết quả của mỗi
• thí nghiệm tương ứng các em còn nhớ
• không nhỉ đối với thí nghiệm 1 thí
• nghiệm chứng minh thần vận chuyển nước
• thì kết quả của chúng ta thu được đó là
• lá cây và mạch gỗ trong cuống lá Đổi màu
• theo màu của nước pha trong cốc thí
• nghiệm chứng minh lá thoát hơi nước ở
• thí nghiệm 1 chúng ta thấy túi nilon ở
• chậu cây B trở nên mờ đục hơi nước đọng
• nhiều ở phía trong của túi ni lông Còn
• đối với thí nghiệm 2
• bàn cân ở phía bình b được nâng lên bàn
• cân ở phía bình a hạ xuống mũi kim của
• cân thăng bằng nghiêng về phía bình a
• Chuyển sang phần 5 giải thích thí nghiệm
• theo em thì tại sao phần mạch gỗ và phần
• lá của cây cần tây Đổi màu theo màu của
• nước pha ở trong cốc tại sao túi ni lông
• ở trong chậu b thì trở nên mờ đục và có
• hơi nước đọng lại phía trong
• lượng nước ở trong bình tam giác B và
• khối lượng của cân bằng ở phía bình b
• lại giảm xuống
• [âm nhạc]
• A đúng rồi Xin chúc mừng các em giải
• thích được hiện tượng của thí nghiệm này
• như vậy là chúng ta đã hiểu rất rõ về sự
• vận chuyển nước trong thân và sự thoát
• hơi nước của lá cây đấy
• Ta Đã không biết là mạch gỗ thì có chức
• năng là vận chuyển nước nước ở trong cốc
• của chúng ta có màu xanh và màu đỏ mạch
• gỗ của cây cần tây lúc này đá thực hiện
• chức năng là vận chuyển nước màu qua
• thân đến lá do đó thì phần mạch gỗ và
• phần lá đều bị đổi màu theo màu của nước
• pha
• ở thí nghiệm chứng minh là thoát hơi
• nước ta biết rằng các tế bào lông hút ở
• rễ cây thì thực hiện chức năng là hút
• nước từ môi trường vận chuyển qua thân
• và thoát hơi nước qua lá túi nilon ở
• trong chậu b thì lại được chùm kín do đó
• hơi nước thoát ra thì sẽ đọng lại làm
• túi ni lông trở nên mờ đục lá cây xảy ra
• quá trình thoát hơi nước sẽ tạo động lực
• để rễ cây hút nước do đó lượng nước ở
• trong bình tam giác b sẽ giảm đi và khối
• lượng của bên bàn cân lúc này cũng sẽ bị
• giảm sự thay đổi về khối lượng sẽ làm
• cho kim chỉ thăng bằng của cân lúc này
• lệch về phía bình tam giác A Vậy qua
• những thông tin mà chúng ta đã tìm hiểu
• này em có kết luận gì cho bài thực hành
• ngày hôm nay
• [âm nhạc]
• rất chính xác phần kết luận của chúng ta
• rất ngắn gọn ở thực vật dễ có chức năng
• hút nước nước trong cây được vận chuyển
• nhờ mạch gỗ và thoát ra ngoài thông qua
• lá cây sau khi hoàn thành xong báo cáo
• kết quả thí nghiệm Vậy là chúng ta đã
• hoàn thành xong bài thực hành ngày hôm
• nay rồi Cô cảm ơn các em đã theo dõi nội
• dung bài học Nếu thấy video này hay và
• hữu ích đừng quên Ấn theo dõi kênh học
• trực tuyến online nhé
• Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các em ở
• những video bài học sau