Bài học cùng chủ đề
Báo cáo học liệu
Mua học liệu
Mua học liệu:
-
Số dư ví của bạn: 0 coin - 0 Xu
-
Nếu mua học liệu này bạn sẽ bị trừ: 2 coin\Xu
Để nhận Coin\Xu, bạn có thể:
Lưu ý: Ở điểm dừng, nếu không thấy nút nộp bài, bạn hãy kéo thanh trượt xuống dưới.
Bạn phải xem đến hết Video thì mới được lưu thời gian xem.
Để đảm bảo tốc độ truyền video, OLM lưu trữ video trên youtube. Do vậy phụ huynh tạm thời không chặn youtube để con có thể xem được bài giảng.
Nội dung này là Video có điểm dừng: Xem video kết hợp với trả lời câu hỏi.
Nếu câu hỏi nào bị trả lời sai, bạn sẽ phải trả lời lại dạng bài đó đến khi nào đúng mới qua được điểm dừng.
Bạn không được phép tua video qua một điểm dừng chưa hoàn thành.
Dữ liệu luyện tập chỉ được lưu khi bạn qua mỗi điểm dừng.
Cho biết tên của các lương thực dưới đây.
(Kéo thả hoặc click vào để điền)
Hoàn thành bảng dưới đây.
Gạo | Ngô | Khoai | Sắn | |
Trạng thái |
|
|
|
|
Tính chất |
|
|
|
|
Điền từ còn thiếu vào chỗ trống.
Thực phẩm (thức ăn) là chứa: chất bột (carbohydrate), chất béo (lipid), chất đạm (protein),... mà con người có thể được nhằm cung cấp các cho cơ thể.
(Kéo thả hoặc click vào để điền)
Điền từ còn thiếu vào chỗ trống.
Lương thực là thức ăn chứa hàm lượng lớn , nguồn cung cấp chính về và chất bột trong khẩu phần thức ăn.
(Kéo thả hoặc click vào để điền)
Nối.
Để tránh việc thực phẩm bị hư hỏng, người ta phải sử dụng các phương pháp bảo quản thực phẩm. Em hãy ghép từng phương pháp bảo quản thực phẩm dưới đây với cách thực hiện phương pháp đó.
Những dấu hiệu cho biết một người bị ngộ độc thực phẩm là người bệnh bị
Văn bản dưới đây là được tạo ra tự động từ nhận diện giọng nói trong video nên có thể có lỗi
- Hi
- xin chào các em chào mừng kem trở lại
- với khóa học Khoa học tự nhiên lớp 6 của
- allmed.vn
- hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu
- bài 14 một số lương thực thực phẩm
- Đại học gồm có các nội dung chính sau
- 11 số lượng thực phổ biến và hai một số
- thực phẩm phổ biến
- tại bây giờ em hãy sẵn sàng để tìm hiểu
- về dùng đầu tiên của bài học nhé
- dưới đây là hình ảnh về một số lương
- thực phổ biến Hãy cho cô biết tên của
- chúng qua câu hỏi tương tác sau
- Chúc mừng kem đã sang lấy đúng tên của
- các loại lương thực này lần lượt là gạo
- ngô khoai lang cả sắn
- lương thực là thức ăn chứa hàm lượng lớn
- tinh bột đây là nguồn cung cấp chính về
- năng lượng và chứ đã capo hydrid Trong
- khẩu phần thức ăn ngoài ra thì lương
- thực còn chứa nhiều dưỡng chất khác như
- protein chất đạm Lipit chất béo Calcium
- phosphorus sắt các Vitamin nhóm b nhiều
- B1 B2 cẩn thận và các khoáng chất
- Vậy những loại lương thực này có tính
- chất và ứng dụng như thế nào Em hãy tìm
- hiểu qua câu hỏi tương tác sau nhé
- kem đã trả lời rất tốt rồi đấy đầu tiên
- đó là gạo
- em ghi trạng thái dạo ở dạng hạt
- giờ gạo có tính chất đó là dẻo
- ứng dụng
- gạo dùng để nấu cơm là bột chế biến các
- loại bánh hay lên men sản xuất rượu Vân
- Vân Ngô
- lá cây trạng thái ta thường gọi là bắp
- ngô Đúng không cả mỗi bắp ngô thì có các
- hạt
- có tính chất của Ngô đó là dẻo tương tự
- giống như gạo
- khi người ta thường Luộc ngô hoặc làm bộ
- chế biến các loại đánh lên men sản xuất
- rượu ngô còn được sử dụng làm thức ăn sò
- gia súc gia cầm cần cân
- từ khoai lang
- ở trạng thái củ
- tính chất của khoai đó là Bùi
- ứng dụng
- Anh ta có thể luộc hoặc là một để chế
- biến các loại bánh làm thức ăn cho gia
- súc là cầm cần thân
- khi rắn tương tự giống như khoai ta
- thường nói là củ sắn đúng không gây tính
- chất thì xắn cũng Bùi giống như khoai
- sắn cũng được sử dụng để luộc hoặc là
- bột chế biến các loại bánh lẫn thức ăn
- sò gia súc gia cầm hay lên men sản xuất
- rượu hoặc cồn công nghiệp Lần
- tiếp theo là bạn về hàm lượng tinh bột
- tan năng lượng của một số loại lương
- thực có trong 100 gam lương thực
- a cuốn sách đẳng này kem có thể thấy
- răng theo thứ tự từ gạo ngô lúa mì sắn
- khoai lang khoai tây thì hàm lượng tinh
- bột giảm dần tan Năng lượng mà chúng
- cung cấp cũng giảm dần
- qua đó kem cũng có thể trả lời được rằng
- tại sao gạo lại là loại lương thực mà
- mỗi gia đình sử dụng nhiều nhất
- đó là bởi vì dạo có hàm lượng tinh bột
- và cung cấp năng lượng nhiều nhất để các
- em ạ
- từ thiên nhiên ở các nước châu Âu thì
- người ta thường ăn bột mì được làm từ
- lúa mì hãy cho gạo nhiều người châu Á
- đó là bởi vì lúa mì và gạo thì có hàm
- lượng tinh bột và cung cấp năng lượng
- tương đương nhau ngoài ra thì cũng có
- thể là do điều kiện tự nhiên ở các nước
- châu Âu thuận lợi hơn cho việc trồng lúa
- mì ra cũng do sự đặc trưng về văn hóa ẩm
- thực
- một khái niệm mà kèm cũng thường nghe
- đến đó là ngũ cốc ngũ cốc là tiền gọi có
- từ thời Trung Hoa cổ đại nhằm chỉ 5 loại
- thực vật giàu dưỡng chất với hạt có thể
- ăn được bao gồm gạo nếp gạo tẻ mì vừng
- mè và các loại đậu
- em nhìn kỹ thuật ngữ ngũ cốc đôi khi để
- dùng để gọi chung cho các loại cây lương
- thực hải sản phẩm chính thu được từ chú
- những kẻ mạnh
- như vậy là chúng ta đã tìm hiểu về một
- số lương thực phổ biến trên Hãy ghi nhớ
- rằng dựa vào tính chất và ứng dụng khác
- nhau của mỗi loại lương thực mang người
- ta chế biến chúng thành nhiều sản phẩm
- ẩm thực có giá trị dinh dưỡng
- Chỉ ra nội dung tiếp theo của đại học
- chúng ta tìm hiểu về một số thực phẩm
- phổ biến
- em ạ thực phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ
- thực vật như lương thực rau xanh trái
- cây hay nguồn gốc từ động vật ăn nhiều
- thịt cá hoặc là các sản phẩm chế biến từ
- phương pháp lên men như rượu bia nước
- giải khát vân vân
- thực phẩm hay còn gọi là thức ăn là sản
- phẩm chứa chất bột carbohydrate chất béo
- lipid xếp đạo protein mà con người có
- thể ăn hay uống được nhằm cung cấp các
- chất dinh dưỡng cho cơ thể
- bây giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ
- hơn về căn sắc có trong thực phẩm nhé
- đầu tiên đó là protein hay còn gọi là
- chất đạm
- a protein có vai trò cấu tạo duy trì và
- phát triển cơ thể
- a protein thì có nhiều trong thịt cá
- trứng sữa và các loại hạt nhiều đậu đỗ
- thần dân
- về lipid hay còn gọi là sức béo
- lipid có vai trò là nguồn dự trữ năng
- lượng trong cơ thể và có tác dụng chống
- lạnh vào mùa đông để các em ạ
- ra sức kéo có thể có ở dạng sản phẩm đã
- chế biến như bơ dầu thực vật đặt trong
- các sản phẩm tự nhiên như sữa lòng đỏ
- trứng thì cá lạc gừng vân vân
- Tuy nhiên thì thực phẩm có thể bị biến
- chất khi để lâu ngoài không khí khi trộn
- lẫn các bạn thực phẩm với nhau họ bảo
- quản thực phẩm không đúng cách
- một số dấu hiệu để gặp có thể nhận biết
- thực phẩm bị hỏng đó là thịt cá để lâu
- xuất hiện nấm mốc hoặc là có mùi ươn khó
- chịu mua bánh mì để lâu xuất hiện mốc
- xanh hoặc là trái cây để lâu thì sẽ bị
- héo mốc và chuyển màu sắc
- sau khi thịt cá bị ôi thiu là con người
- ăn phải thì sẽ dẫn đến ngộ độc
- anh gạo lạc bị mốc hay là phải tây mọc
- mầm thì sẽ sinh rất độc người già bệnh
- ung thư vì vậy kèm cần phải nhận biết
- được các lương thực thực phẩm đã bị hỏng
- và tránh sử dụng chúng nhé khi
- người ta thường sử dụng một số biện pháp
- sau để bảo quản thực phẩm
- sấy khô hay hun khói
- ở xóm đỏ thì đông lạnh được sử dụng tốt
- cho hầu như bất kỳ loại thực phẩm nào nó
- cũng là một trong các quá trình được sử
- dụng phổ biến nhất trong thương mại và
- trong gia đình để bảo quản thực phẩm quá
- trình đông lạnh sẽ làm giảm nhiệt độ của
- thực phẩm ở 0 độ C hoặc dưới 0 độ c
- nhiệt độ thấp này sẽ giúp tạm dừng hoạt
- động của vi sinh vật bằng cách làm chậm
- sự tăng trưởng của Các Enzym
- Anh phương pháp sấy khô đây là một trong
- những phương pháp bảo quản thực phẩm lâu
- đời nhất các em ạ
- phương pháp này làm giảm hoạt động của
- nước đủ để chỉ hoãn hoặc ngăn chặn sự
- phát triển của vi khuẩn hầu hết các loại
- thịt có thể được sấy khô và nhiều loại
- trái cây cũng có thể được sấy khô
- Anh phương pháp Quân khói thịt cá và một
- số thực phẩm khác có thể được bảo quản
- và thêm hương vị thông qua việc sử dụng
- khói
- là sự kết hợp của nhiệt để làm khô thức
- ăn mà không cần nấu nó ra được bổ sung
- của hiđrocacbon thơm từ khói xúc bảo
- quản thực phẩm thiên nhiên xuất hiện cho
- các bạn thơm thì có thể là chất gây ung
- thư nên chúng ta cũng không nên sử dụng
- các thực phẩm hứng khỏi thường xuyên
- top
- 10 xe trên bao bì và vỏ hộp các loại
- thực phẩm thì thường có ghi hạn sử dụng
- thực phẩm dễ bị phân hủy bởi các vi sinh
- vật hoặc bị oxy hóa trong không khí dẫn
- đến hư hỏng do đó là chúng ta nên sử
- dụng thực phẩm trong thời gian quy định
- để tránh bị ngộ độc thực phẩm do thực
- phẩm hư hỏng
- vì vậy kem có biết dấu hiệu nào cho biết
- một người bị ngộ độc thực phẩm hay không
- sau khi ta ăn Hãy uống thực phẩm bị
- nhiễm độc sau vài phút vài giờ thậm chí
- là có thể sau một ngày thì người bệnh
- đột ngột có những triệu chứng đau bụng
- buồn nôn nôn đi ngoài nhiều lần mất nước
- có thể không sốt và sốt cao trên 38 độ
- đối với bệnh nhân ngộ độc nhẹ thì sau
- khi nôn và đi ngoài phải hết chất độc
- thì sẽ bình phục tuy nhiên với trường
- hợp có hiện tượng tím tái khó thở thì
- cần nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở
- y tế gần nhất để sửa ruột và có những
- điều trị cần thiết
- Ừ như vậy Qua bài học này kèm cũng thấy
- được rằng các loại lương thực thực phẩm
- khác nhau thì cung cấp cho con người
- năng lượng và các chất dinh dưỡng khác
- nhau
- khả năng lượng và chất dinh dưỡng cần
- thiết cho mỗi người thì cũng là khác
- nhau phụ thuộc vào lứa tuổi giới tính
- cân nặng và chiều cao công việc đòi hỏi
- vận động nhiều hay ít nếu trứng Phát ăn
- quá nhiều mà ít hoạt động khi thức ăn sẽ
- được dự trữ dưới dạng chất béo con nếu
- ăn không đủ chất thì cơ thể sẽ bị suy
- dinh dưỡng
- vì vậy thì ăn uống đủ chất đa Dạ các
- loại lương thực thực phẩm là rất cần
- thiết để kem ạ
- Như vậy trong Bài học này kem được tìm
- hiểu một số nội dung chính sau
- ở một số lương thực phổ biến lương thực
- là nguồn cung cấp chính sách bột
- cacbonhidrat tính chất cảm ứng dụng của
- lương thực Tìm hiểu về một số thực phẩm
- phổ biến ta thực phẩm thì có chứa các
- bon hidrat Lipit protein cần văn
- em hãy ghi nhớ các nội dung này nhé
- Xin cảm ơn kem đã theo dõi hẹn gặp lại
- các em ở những bài học tiếp theo của
- lm.vn à
Bạn có thể đánh giá bài học này ở đây