Bài học cùng chủ đề
Báo cáo học liệu
Mua học liệu
Mua học liệu:
-
Số dư ví của bạn: 0 coin - 0 Xu
-
Nếu mua học liệu này bạn sẽ bị trừ: 2 coin\Xu
Để nhận Coin\Xu, bạn có thể:
Trắc nghiệm SVIP
Nguyên tố hoá học nào sau đây có trong Prôtêin nhưng không có trong lipit và đường :
Các nguyên tố hoá học là thành phần bắt buộc của phân tử prôtêin là:
Trong tế bào , tỷ lệ ( tính trên khối lượng khí ) của prôtêin vào khoảng:
Đơn phân cấu tạo của Prôtêin là :
Loại liên kết hoá học chủ yếu giữa các đơn phân trong phân tử Prôtêin là :
Sắp xếp nào sau đây đúng theo thứ tự bậc cấu tạo prôtêin từ đơn giản đến phức tạp ?
Số loại axit a min có ở cơ thể sinh vật là :
Tính đa dạng của prôtêin được qui định bởi
Cấu trúc của phân tử prôtêtin có thể bị biến tính bởi :
Bậc cấu trúc nào của prôtêtin ít bị ảnh hưởng nhất khi các liên kết hidrô trong prôtêin bị phá vỡ ?
Chuỗi pôlipeptit xoắn lò xo hay gấp nếp lại là của cấu trúc prôtêin:
Điểm giống nhau của prôtêin bậc 1, prôtêin bậc 2 và prôtêin bậc 3 là :
Prôtêin không có đặc điểm nào sau đây ?
Đặc điểm của prôtêin bậc 4, cũng là điểm phân biệt với prôtêin ở các bậc còn lại là
1. Cấu trúc
- Protein là đại phân tử hữu cơ có cấu tạo gồm các đơn phân là các axit amin.
- Protein có thể có tối đa 4 bậc cấu trúc khác nhau.
- Cấu trúc của protein quy định chức năng của nó. Khi cấu trúc không gian bị phá vỡ thì protein sẽ bị mất chức năng.
2. Chức năng
- Trong số các đại phân tử hữu cơ thì protein có cấu trúc và chức năng đa dạng nhất.
- Protein có chức năng như: cấu trúc, xúc tác, bảo vệ, vận chuyển, thụ thể, dự trữ các axit amin ...
Điền từ thích hợp vào chỗ trống
Protein có thể có tối đa bậc cấu trúc khác nhau.
Kéo thả từ thích hợp vào ô trống
Protein là đại phân tử hữu cơ có cấu tạo gồm các đơn phân là các .
(Kéo thả hoặc click vào để điền)
Cho các hiện tượng sau:
(1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộn
(2) Thịt cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua
(3) Sợi tóc duỗi thẳng khi được ép mỏng
(4) Sữa tươi để lâu ngày bị vón cục
Có mấy hiện tưởng thể hiện sự biến tính của protein?
Protein bị biến tính chỉ cần bậc cấu trúc nào sau đây bị phá vỡ?
Lựa chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống
Cấu trúc quyết định tính đặc thù và đa dạng của phân tử protein là cấu trúc bậc
- 2
- 4
- 3
- 1
Tính đa dạng của phân tử protein được quy định bởi
Cho các nhận định sau về protein: nhận định nào đúng, nhận định nào sai
(Nhấp vào dòng để chọn đúng / sai)Protein được chỉ được cấu tạo từ các loại nguyên tố hóa học: C, H, O |
|
Protein ở người và động vật được tổng hợp bởi 20 loại axit amin |
|
Protein mất chức năng sinh học khi cấu trúc không gian bị phá vỡ |
|
Protein đơn giản gồm nhiều chuỗi pôlipeptit với hàng trăm axit amin |
|
Ghép nối các bậc cấu trúc của phân tử protein với đặc điểm tương ứng
Protein không có chức năng nào sau đây?
Bạn có thể đánh giá bài học này ở đây