Ester - Lipid (tỉ lệ điểm mỗi dạng thức 4 : 3 : 3) SVIP

Vinyl acetate là tên gọi của ester nào sau đây?

Hợp chất nào sau đây thuộc loại ester?

Công thức tổng quát của ester no, đơn chức, mạch hở là 

Xà phòng hóa triolein ta thu được những chất nào sau đây?

Đầu ưa nước của xà phòng chứa nhóm chức nào sau đây? 

Chất giặt rửa tổng hợp có cấu tạo gồm mấy phần?

Tiến hành đo phổ khối lượng (MS) của một ester X thu được kết quả sau đây.

Ester X có công thức phân tử là 

Vì sao bồ kết là loại quả mà người xưa sử dụng để gội đầu?

Hiện nay, các món ăn chứa nhiều dầu mỡ như chiên, rán, xào,... thường thu hút rất nhiều người ăn do màu sắc và hương vị của chúng. Tuy nhiên, việc bảo quản dầu mỡ tránh bị ôi thiu và tái sử dụng lại dầu mỡ sẽ gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe. Vì vậy, nên hạn chế ăn các thực phẩm chiên rán đã chế biến sẵn để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.

Trên phổ khối lượng của X, thấy xuất hiện peak ion phân tử có giá trị là 88. Cho các phương trình hóa học sau:

$\left(1\right)X+NaOH\overset{t^o}{\rightarrow}X_1+X_2$

$\left(2\right)X_2+CuO\overset{t^o}{\rightarrow}X_3+Cu+H_2O$

$\left(3\right)X_3+Br_2+H_2O\rightarrow X_4+HBr$

Biết X là ester no, đơn chức, mạch hở và X₂ có thể được điều chế từ tinh bột và là thành phần của xăng E5.

Từ xưa, quả bồ kết đã được biết đến là một dược liệu quý với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu khoa học, có thể chiết được chất saponin tinh khiết từ quả bồ kết với hiệu xuất 10%. Saponin có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, làm giảm mỡ máu và bảo vệ gan. Đặc biệt, saponin có khả năng kháng khuẩn, kháng nấm và làm sạch các vết bẩn hiệu quả. Vì vậy bồ kết thường được sử dụng để gội đầu, giặt quần lụa, len có màu không bị ố.