Công nghệ vi sinh vật (phần 1) SVIP

Văn bản dưới đây là được tạo ra tự động từ nhận diện giọng nói trong video nên có thể có lỗi

• Xin chào các em có rất vui khi được tiếp
• tục đồng hành cùng với kem trong khóa
• học sinh học lớp 10 của trang web
• online.vn
• trong video này chúng ta sẽ cùng nhau
• tìm hiểu về công nghệ vi sinh vật nhé
• nội dung bài học gồm 3 phần chính một số
• thành tựu hiện đại của công nghệ vi sinh
• vật một số ngành nghề liên quan đến công
• nghệ vi sinh vật và triển vọng của công
• nghệ vi sinh vật trong tương lai
• trước hết chúng ta sẽ cùng đến với khái
• niệm công nghệ vi sinh vật
• công nghệ vi sinh vật là một lĩnh vực
• quan trọng của công nghệ sinh học sử
• dụng vi sinh vật hoặc dẫn xuất của chúng
• để tạo ra sản phẩm phục vụ đời sống của
• con người vậy sản phẩm được tạo ra từ
• công nghệ vi sinh vật có đặc điểm gì em
• hãy tìm hiểu và cho cô biết nhé
• [âm nhạc]
• Đúng rồi các sản phẩm được tạo ra từ
• công nghệ vi sinh vật thường an toàn
• thân thiện với môi trường giá thành rẻ
• và hiệu quả lâu dài Ví dụ phân bón vi
• sinh có khả năng ức chế hoặc tiêu diệt
• các loài vi sinh vật gây hại trong đất
• nhằm cải thiện đất tăng năng suất cây
• trồng và đặc biệt không gây ô nhiễm môi
• trường
• người ta có thể ứng dụng vi sinh vật để
• tạo ra một số sản phẩm dựa trên những
• đặc điểm sau vi sinh vật thường có kích
• thước hiển vi điều này thì sẽ có lợi
• trong việc nuôi cấy lưu trữ và nghiên
• cứu vi sinh vật Bên cạnh đó vi sinh vật
• còn có tốc độ trao đổi chất với môi
• trường nhanh sinh trưởng nhanh và sinh
• sản cũng rất nhanh
• các hình thức dinh dưỡng của nó thì rất
• đa dạng bao gồm quang tự dưỡng Quang sĩ
• dưỡng hóa tự dưỡng hay hoá dị dưỡng
• ngoài ra một số loài vi sinh vật còn có
• thể sống ở xây dựng môi trường cực đoan
• nhưng nhiệt độ quá cao hay quá thấp độ
• mặn cao hay áp suất cao
• không những thế Quá trình tổng hợp và
• phân giải các chất của vi sinh vật cũng
• tạo nên nguồn sản phẩm giá trị cho con
• người như sinh khối chế phẩm sinh học
• hay sản phẩm lên men
• tiếp theo chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về
• thành tựu của công nghệ vi sinh vật
• trong một số lĩnh vực trong đó có nông
• nghiệp
• chế phẩm vi sinh vật được sử dụng để sản
• xuất các loại phân bón vi sinh nhờ một
• số khả năng của vi sinh vật như cố định
• N2 trong không khí thành NH3 làm giàu
• chất đạm cho đất biến lăn khó tiêu Thành
• Lân dễ tiêu để giúp cây có thể hấp thụ
• dễ dàng phân giải bùn và chất hữu cơ
• trong đất thành chất khoáng vô cơ mà Cây
• có thể hấp thụ được ngoài ra nó còn tiết
• ra các chất kích thích tăng trưởng
• polysaccaride chất kháng sinh để giúp
• cây sinh trưởng phát triển tốt hơn và ức
• chế mầm bệnh cho cây
• trong chế phẩm vi sinh vật thì có thể
• chứa một hoặc nhiều chủng vi sinh vật
• khác nhau Nó sẽ được phối trộn với chất
• mang hoặc chất hữu cơ để tạo ra phân bón
• có thể lấy ví dụ như phân vi sinh cố
• định đạm phân vi sinh phân giải
• xenlulose hay phần vi sinh phân giải lăn
• giống như trên hình ảnh chúng ta đang
• quan sát loại này thì có tác dụng phân
• giải lần khó tiêu trong đất từ đó tăng
• khả năng giữ ẩm cho đất ổn định và điều
• hòa độ ẩm của đất
• ngoài phân bón vi sinh thì trong nông
• nghiệp các chế phẩm vi khuẩn có khả năng
• tiết ra chất độc tiêu diệt sâu bệnh nấm
• ký sinh trên côn trùng cũng sẽ được sử
• dụng để sản xuất thuốc trừ sâu vi sinh
• nó có tác dụng thay thế cho thuốc trừ
• sâu hóa học có thể diệt trừ sâu bệnh hại
• không gây hại cho môi trường tránh được
• nguy cơ tồn dư thuốc hóa học gây độc cho
• con người và vật nuôi
• ví dụ loại vi khuẩn này có thể được dùng
• để sản xuất ra một chế phẩm sinh học có
• tác dụng diệt sâu tơ sâu cuốn lá sâu
• xanh hay sâu khoang hiện nay các nhà
• khoa học đã sử dụng vi khuẩn làm vector
• chuyển gen để tạo ra giống thực vật
• kháng sâu bệnh Ví dụ như tạo ra giống
• cây bông kháng sâu chịu được thuốc diệt
• cỏ
• còn trong công nghiệp thực phẩm người ta
• đã sử dụng các vi sinh vật có khả năng
• sản xuất sinh khối nhanh để tạo ra các
• nguyên liệu trong công nghiệp và đời
• sống
• ví dụ loại nấm men này có thể được sử
• dụng để sản xuất EChannel protein đơn
• bào làm thức ăn bổ sung cho vật nuôi
• hay loại vi khuẩn bên cạnh được sử dụng
• để sản xuất mì chính
• còn nấm mốc Aston có khả năng sản xuất
• enzyme để bổ sung vào thức ăn chăn nuôi
• em hãy tìm hiểu xem loại enzim đó là gì
• nhé
• [âm nhạc]
• Chúc mừng em em đã trả lời đúng rồi đấy
• đó chính là enzymelete và protea
• ngoài ra vi sinh vật có thể được sử dụng
• để sản xuất rượu bia nước giải khát vậy
• những vi sinh vật nào có khả năng thực
• hiện điều đó
• [âm nhạc]
• chính xác đó là vi sinh vật lên men
• trên đây cô có nấm men saccro magica vi
• khuẩn lactose lactic nấm mốc
• origate Em hãy xác định Xem loại vi sinh
• vật nào có thể được dùng để sản xuất pho
• mát
• [âm nhạc]
• đúng rồi đó chính là vi khuẩn lạc thừa
• của cơsic
• loại nấm men này thì có tác dụng để sản
• xuất rượu vang bia nước giải khát và
• thực phẩm trong khi đó nấm mốc này thì
• được sử dụng để sản xuất nước
• chuông tiếp theo là thành tựu của công
• nghệ vi sinh vật trong lĩnh vực y học
• người ta có thể sử dụng công nghệ vi
• sinh vật để sản xuất thuốc kháng sinh
• chữa bệnh cho người và động vật hiện nay
• thì khoảng 90% kháng sinh tự nhiên đều
• được sản xuất từ xạ khuẩn và nấm
• ví dụ loại nấm này có khả năng sản xuất
• ra kháng sinh để điều trị vết thương
• nhiễm khuẩn Vậy còn loại xạ khuẩn bên
• cạnh có khả năng sản xuất ra kháng sinh
• để điều trị bệnh gì Các em hãy tìm hiểu
• và cho cô biết nhé
• [âm nhạc]
• Đúng rồi nó có tác dụng sản xuất ra
• kháng sinh để điều trị bệnh viêm phổi
• Bên cạnh đó người ta còn sử dụng vi sinh
• vật để sản xuất ra hormone và vắcxin
• vi khuẩn Ecoli có khả năng sản xuất ra
• Insulin có thể ứng dụng để điều trị bệnh
• gì
• [âm nhạc]
• chính xác vi khuẩn ecolife được sử dụng
• để sản xuất insulin điều trị bệnh tiểu
• đường hoặc làm vectơ để sản xuất vắc-xin
• tái tổ hợp Ngoài ra còn rất nhiều những
• thành tựu khác trong lĩnh vực y học các
• em hãy tìm hiểu và cùng chia sẻ với cô
• nhé
• lĩnh vực cuối cùng Mà chúng ta sẽ tìm
• hiểu đó là xử lý ô nhiễm môi trường
• công nghệ vi sinh vật được sử dụng để xử
• lý rác thải hữu cơ giúp bảo vệ môi
• trường đồng thời làm phân bón cho cây
• trồng
• ví dụ chế phẩm em gồm hỗn hợp của rất
• nhiều vi khuẩn quang hợp vi khuẩn lactic
• xạ khuẩn và nấm men được dùng để xử lý
• các bãi rác chôn lấp bằng phương pháp kỵ
• khí
• Ngoài ra công nghệ vi sinh vật còn được
• dùng để xử lý nước thải bằng cách phân
• hủy các chất hữu cơ có trong môi trường
• nước làm sạch nước giảm thiểu ô nhiễm
• môi trường
• chế phẩm Bio em là một ví dụ nó có tác
• dụng phân hủy các chất hữu cơ như
• xenlulose tinh bột protein lipid khaiton
• có trong nước
• như vậy Qua bài học ngày hôm nay em cần
• ghi nhớ về khái niệm cơ sở khoa học của
• công nghệ vi sinh vật một số thành tựu
• của công nghệ vi sinh vật trong lĩnh vực
• nông nghiệp công nghiệp thực phẩm y học
• và xử lý ô nhiễm môi trường
• Cảm ơn các em đã chú ý theo dõi nội dung
• bài giảng Hãy Truy cập trang web
• online.vn để luyện tập và tương tác trực
• tiếp với video bài giảng đừng quên Ấn
• theo dõi kênh học trực tuyến online nhé
• cô Thân ái chào tạm biệt và hẹn gặp lại
• các em trong những video tiếp theo