Bài 23. Vai trò của phòng, trị bệnh thủy sản SVIP

I. KHÁI NIỆM BỆNH THỦY SẢN

- Bệnh thủy sản là trạng thái không bình thường của các loài thủy sản khi có nguyên nhân tác động.

- Khi các loài thủy sản bị bệnh thường có các biểu hiện như:

+ Phản xạ chậm.

+ Bơi tách đàn.

+ Mất thăng bằng.

+ Giảm ăn hoặc bỏ ăn.

+ Chậm lớn.

+ Xuất hiện các tổn thương trên cơ thể.

+ Bệnh nặng có thể gây chết.

II. VAI TRÒ CỦA PHÒNG, TRỊ BỆNH THỦY SẢN

1. Vai trò bảo vệ các loài thủy sản

- Bệnh thường gây ra tổn thương cho các loài thủy sản như:

+ Lồi mắt.

+ Xuất huyết.

+ Đục cơ.

+ Thối cơ 

→ Làm cho các loài thủy sản tăng trưởng chậm và có thể gây chết hàng loạt.

- Đối với các loài thủy sản bố mẹ:

+ Bệnh có thể lây.

+ Làm giảm chất lượng đàn giống.

- Phòng, trị bệnh cho các loài thủy sản giúp:

+ Bảo vệ chúng trước các tác nhân gây bệnh.

+ Tạo điều kiện thuận lợi cho các loài thủy sản:

• Sinh trưởng.

• Phát triển tốt.

• Tăng tỉ lệ sống.

2. Vai trò đối với sức khỏe con người

- Phòng, trị bệnh tốt cho các loài thủy sản sẽ hạn chế một số bệnh lây truyền từ các loài thủy sản sang người như:

+ Bệnh do nhóm vi khuẩn Mycobacterium, Vibrio.

+ Bệnh sán lá gan.

+ Bệnh sán lá ruột nhỏ truyền qua cá.

+ Bệnh sán lá phổi truyền qua cua.

→ Góp phần bảo vệ sức khỏe con người.

- Việc phòng, trị bệnh tốt cho các loài thủy sản, đặc biệt là các biện pháp phòng bệnh chủ động, thân thiện với môi trường như:

+ Sử dụng chế phẩm sinh học.

+ Chất kích thích miễn dịch.

+ Thảo dược, vaccine,...

- Giúp giảm thiểu lạm dụng thuốc, hóa chất trong nuôi trồng thủy sản.

- Giảm nguy cơ tồn dư thuốc, hóa chất trong sản phẩm thủy sản.

- Góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.

3. Vai trò kinh tế - xã hội

- Khi các loài thủy sản bị bệnh sẽ làm:

+ Tăng chi phí thuốc chữa bệnh.

+ Giảm hiệu quả sử dụng thức ăn.

+ Giảm năng suất và sản lượng thủy sản.

+ Giảm hiệu quả nuôi trồng.

- Phòng, trị bệnh tốt sẽ:

+ Nâng cao hiệu quả nuôi trồng.

+ Giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi.

+ Tạo thêm sinh kế, việc làm.

+ Tăng thu nhập.

+ Góp phần phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững.

4. Vai trò bảo vệ môi trường sinh thái

- Phòng và trị bệnh thủy sản tốt sẽ hạn chế:

+ Việc lây lan mầm bệnh ra diện rộng.

+ Ô nhiễm nguồn nước.

+ Đặc biệt là các hệ thống nuôi trồng liên kết trong cùng một vùng.

- Phòng, trị bệnh tốt và chủ động sẽ:

+ Hạn chế bệnh phát sinh thành dịch.

+ Hạn chế dư thừa thuốc kháng sinh và hóa chất trong nuôi trồng thủy sản.

+ Góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.

+ Nâng cao chất lượng nước nuôi trồng thủy sản.