Bài 11. Khái niệm và vai trò của giống cây trồng SVIP

I. KHÁI NIỆM GIỐNG CÂY TRỒNG

- Giống cây trồng là:

+ Một quần thể cây trồng có thể phân biệt được với quần thể cây trồng khác thông qua sự biểu hiện của ít nhất là một đặc tính và di truyền được cho đời sau.

+ Đồng nhất về hình thái, ổn định qua các chu kì nhân giống.

+ Có giá trị canh tác, giá trị sử dụng bao gồm:

• Giống cây nông nghiệp.

• Giống cây dược liệu.

• Giống cây cảnh và giống nấm ăn.

- Mỗi giống cây trồng thường chỉ cho năng suất cao, chất lượng tốt ở một hoặc một vài vùng sinh thái nhất định.

- Vì vậy, ở mỗi vùng khác nhau thường sử dụng một số giống cây trồng của vùng đó phù hợp với:

+ Điều kiện khí hậu.

+ Đất trồng.

+ Tập quán canh tác.

- Ví dụ:

+ Giống lúa nếp Tú Lệ chỉ thơm ngon khi trồng ở thung lũng Tú Lệ, Văn Chấn, Yên Bái.

+ Giống lúa Tám xoan chỉ cho năng suất cao, chất lượng tốt khi trồng ở huyện Hải Hậu, Nam Định.

+ Giống lúa Nàng Thơm cho Đảo chỉ thơm ngon khi trồng ở một số xã thuộc huyện Cần Đước, Long An.

II. VAI TRÒ CỦA GIỐNG CÂY TRỒNG

- Giống quy định năng suất và chất lượng cây trồng.

- Giống tốt giúp tăng năng suất và chất lượng nông sản.

- Ngày càng nhiều giống cây trồng:

+ Năng suất cao.

+ Chất lượng tốt.

→ Được các nhà chọn giống tạo ra, phục vụ nhu cầu của con người.

- Giống tốt giúp:

+ Tăng khả năng kháng sâu, bệnh.

+ Tăng khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi của môi trường.

- Sử dụng giống kháng sâu, bệnh giúp giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

- Nhiều giống cây trồng có khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi (mặn, chua, hạn, ngập,...) nhờ đó giúp mở rộng diện tích trồng trọt.

- Ngoài ra, các giống mới ngắn ngày còn giúp:

+ Tăng vụ và thay đổi cơ cấu cây trồng.

→ Nhờ đó nâng cao sản lượng và giá trị kinh tế trên một đơn vị diện tích trồng trọt.