K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Các câu hỏi dưới đây có thể giống với câu hỏi trên
20 tháng 2 2020
Các món ăn ko sử dụng nhiệt để chế biến là : Làm tương chấm ; nem cuốn ; .....
20 tháng 2 2020
Trộn dầu giấm là phương pháp làm cho thực phẩm giảm bớt mùi vị chính,(thường là mùi hăng) và ngấm các gia vị khác, tạo nên món ăn ngon miệng. Trộn hỗn hợp:
+ Sử dụng nhiều loại nguyên liệu thực phẩm đã được làm chín bằng các phương pháp khác
+ Sử dụng nhiều loại gia vi: tỏi. ớt, giấm, đường...
+ Được sử dụng là món khai vị bởi màu sắc đẹp, mùi vị hấp dẫn.
16 tháng 5 2018
Các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt:
1. Làm chín thực phẩm trong nước:
- Luộc: làm chín thực phẩm trong môi trường nước.
- Nấu: làm chín thực phẩm trong môi trường nước trong đó có sự phối hợp các gia vị thực vật lẫn động vật.
- Kho: làm chín thực phẩm trong môi trường nước với lượng nước ít kèm thêm vị mặn đậm đà.
2. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước:
- Hấp: làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.
3. Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa:
- Nướng: làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp từ lửa.
4. Làm chín thực phẩm trong chất béo:
- Chiên: làm chín thực phẩm trong chất béo khá nhiều, vừa lửa, trong thời gian đủ để chín thực phẩm.
- Ráng: làm chín thực phẩm với một lượng ít chất béo, đảo đều trong chảo, vừa lửa để thực phẩm chín từ ngoài vào trong.
- Xào: làm chín thực phẩm bằng cách đảo thức ăn trong chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa phải.
N
3
10 tháng 12 2017
Cây xanh co hô hấp, cây xanh lấy khi cac bo nic vao va thai khi o xi ra
10 tháng 12 2017
Cây xanh có hô hấp.
Về đêm, lá cây không quang hợp do không có ánh sáng mà chỉ hô hấp. Khi hô hấp, nó thải CO2 và hút O2. Buổi sáng cây cũng hô hấp, có điều không phải lá cây mà là rễ của nó.
TG
3 tháng 3 2021
Tham khảo nà :<
Anh trai của Kiều Phương là 1 cậu bé có phần ích kỉ, có phần dễ xúc động và hay nghĩ vẩn vơ. Cậu đã từng ghen tức với em, từng ghét bỏ em vì em tài giỏi còn cậu chẳng có tài năng gì. Vậy nhưng, trước tình yêu thương của em gái, người anh trai đã nhận ra cái sai của mình để sửa đổi và tốt hơn.
17 tháng 4 2018
Đơn: một, phương: phía,hướng
Yêu đơn phương là yêu từ 1 phía
Hấp: là phương pháp bỏ thực phẩm đã được ướp kỹ hay xào rán qua mỡ vào một dụng cụ riêng là lồng hấp hay nồi hơi, rồi dùng sức nóng của hơi nước với thời gian tương đối lâu để làm chín mềm.
Hấp: làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.